Индюки, разведение и содержание в домашних условиях которых может существенно пополнить бюджет, являются птицей с характером.
Но среди разводимой птицы на наших домашних подворьях у них нет конкурентов по активности наращивания массы и величине. Индюшки предпочтительнее у птицеводов в сравнении с иными представителями птичьего мира.
Содержание
Характеристика индюков
Выбор в их пользу объясняется просто. Из маленького птенца за полгода наш подопечный превращается в большущую птицу. Но, лишь при условии грамотного содержания и сбалансированного рациона. Масса взрослого представителя колеблется в соотношении с его породой и может доходить до тридцати килограмм.
Хотя самки немного меньше, но и они к полугодовалому возрасту набирают массу не менее шести килограмм. В нашей стране есть несколько успешных породистых видов, они пригодны для содержания в условиях домашнего подворья даже для начинающих птицеводов.
И все-таки добиться подрастания по-настоящему здоровой и крупноразмерной птицы удается не каждому. Почему фермеры иногда сталкиваются со смертностью молодняка, слабым набором массы или недугами? Причиной тому служит недостаточная либо неверно производимая работа по уходу за выводком и подрастающими птицами.
Содержание индеек
Разведение индеек начинаем с выбора птицы. Для неопытных заводчиков наиболее подходят породистые виды индюков, они неприхотливы и не настолько требовательны к содержанию, как бройлерные гибриды.
Главные большие усилия приходится прилагать при выращивании индюшат, зато взрослые представители порадуют большим показателем набранной ими массы, достойной яйценоскостью и постоянным выводом молодняка.
Местные виды, которые хорошо адаптированы, переносят непродолжительный спад температурного режима до тридцати градусов ниже нуля и прекрасно ведут себя на выпасе: не хворают и не прекращают набирать массу.
Только более длительные заморозки неблагоприятно сказываются на их самочувствии и продуктивности.
Ввиду этого для индюков устраивают подходящие условия для их содержания.
Ведь индейки были к нам доставлены из Америки и поэтому склонны к теплу и комфорту.
На них плохо сказывается влажность, грязь и сквозные ветра.
Для разведения в условиях домашнего подворья птицам необходимо обеспечить оптимальный уровень комфорта в содержании и полноценное сбалансированное питание. Для самцов это необходимо в связи с улучшением качества спермы, а, следовательно, и для показателя оплодотворения. А индюшкам это важно для формирования полноценных яиц, из которых в будущем выведутся здоровые индюшата.
Вести уход за индюками следует дифференцированно. Одно дело – откармливать на мясо, другое – выращивать производителей. Последних категорически нельзя перекармливать. В рационе должны присутствовать все витаминные и минеральные наборы, а питание требуется сбалансированное и питательное по своему составу.
Без выгула в условиях домашнего подворья не обойтись. Ведь из-за отсутствия физической активности, солнечного света и от недостатка воздуха идут на спад репродуктивные функции пернатых.
Племенное стадо формируется из соотношения не более десяти индеек на одного индюка. Для провокации яйцекладки необходим продолжительный световой день, не менее четырнадцати часов.
Средний температурный режим при работе по уходу за индюками в условиях домашнего подворья в птичнике должен быть на отметках +10…+15С.
По обыкновению, трех недель такого содержания хватает, чтобы гарантированно индюшки начали нестись, а индюки справлялись со своими отцовскими функциями.
В условиях домашнего подворья индейки созревают и откладывают яйца уже к девяти месяцам. И несутся они в несколько этапов, обычно три раза за год: в марте, июне и августе. После первых двадцати снесенных индейкой яиц, у нее должен проснуться материнский инстинкт и она уже станет готова к насиживанию.
Яйцекладка останавливается и возобновляется вновь после появления на свет индюшат. Для продолжения яйценоскости индюшек и для получения максимального количества яиц, их выбирают ежедневно. Затем их следует заложить в инкубатор либо положить индюшке для естественного выведения. Находкой для начинающего птицевода является хорошая наседка, она берет на себя взращивание потомства. По обыкновению, такое потомство вырастает наиболее крепкое, чем детеныши инкубационные.
В том случае, когда индюшка все-таки уселась на яйца, можно возобновить попытку яйцекладки. Для того ее пересаживают в прохладные условия, сбавляют либо резко прибавляют интенсивность света, выпускают индюка, на длительный выпас до трех километров.
Обустройство птичника снаружи
Постройке для птиц положено соответствовать определенным условиям. Например, по габаритам: плотность нахождения взрослых особей должна быть рассчитана на одну особь по одному метру квадратному, для более крупных может потребоваться полтора метра квадратных. Птичник можно соорудить аналогично курятнику:
- Лучше, если постройка будет капитальная, теплая и сухая. Помимо того, следует предусмотреть удобство выхода к огражденному выгулу.
- Все поверхности помещения для птиц следует устанавливать гладкими, а потолки, полы и стены нуждаются в периодической чистке, уборке. Чтобы предотвратить риск инфекционных недугов и паразитов, требуется дезинфицировать помещение.
- В летний период особям хватает естественного света. При этом величина окошек должна быть не меньше десятой части от общей имеющейся площадки пола. В теплый сезон года окошки выполняют роль вентиляции помещения, важно, чтобы они могли открываться, а затем плотно прикрывались.
- Для вентиляции в зимние дни требуются специальные вытяжки, способные регулироваться. Вытяжки должны быть снабжены крышками либо клапанами. Они устанавливаются под потолочным перекрытием.
- Увлажненность помещения для пернатых поддерживаем на показателе 60–70 %.
Советуют еще до обустройства постройки предусмотреть возможность искусственного света и обогрева. Освещенность должна быть не меньше четырех Вт на каждый метр квадратных. Дверной проем сооружаем стандартный, дверь одностворчатую, с величинами 85см.×1,8 м. Удачнее, если дверь будет открываться внутрь постройки.
Взращивание особей на мясо в условиях домашнего подворья чаще организуют напольным методом.
Крупные фермы применяют клеточную планировку.
Первая вариация наиболее близка к естественному содержанию, это оптимально подходит для племенных видов индюков, они будут применяться в дальнейшем при разведении птенцов в условиях домашнего подворья.
Индейкам устраивают сухую и чистую подстилку. Полы для этого удачнее возводить наливными, бетонными, сверху на них нужно постелить толстую прослойку торфа, соломы, сена либо опилок. Прослойке надлежит быть не менее десяти сантиметров.
Ее регулярно заменяют, а если этой возможности нет, то – ворошат для обеспечения вентиляции и просушки и подсыпают свежий слой. Но менять полностью торф необходимо каждые двадцать суток, а солому либо сено – каждые десять суток.
Вместо подстилки можно смастерить сетчатые полы с наличием поддона либо воспользоваться реечными щитами.
Помимо самого помещения, следует обустроить подле него территорию для выгула. Минимальная площадь территории для выгула должна быть равна половине площади птичника, а вообще, чем просторнее, тем лучше. Не нужно забывать о том, что индюки способны прекрасно летать. Значит ограждение должно быть высокое – не менее 2,2 м. в высоту. В дополнение, поверх каркаса растянем сетку. Это предотвратит возможность бегства, а еще убережет от хищных птиц.
Обычно, выгул для индюков выполняют не мощенным. В крепкие морозы на глиняную площадь хорошо настелить деревянные щиты либо доски. Иногда двор для выгула заливают бетоном.
Обустройство птичника внутри
Дом для птиц внутри должен быть оборудован основательно.
Для удовлетворения главных потребностей нужны кормушки и поилки.
Индюкам точно так же, как курам требуются насесты, гнезда и ванны для купания.
Работа по уходу за птицами подразумевает повышенное внимание и требования к гигиене. Значит весь инвентарь и оборудование должны с легкостью очищаться, отмываться и, при надобности, дезинфицироваться.
Кормушки приобретаем готовые либо сделанные собственноручно. Для взрослых птиц минимальный участок в кормушке составляет восемь сантиметров для сухого питания и не менее двадцати сантиметров для влажных кормов.
Поильники также имеются в продаже. Индюки отлично приучаются к ниппельным, чашечным, вакуумным конструкциям. В обычных, классических поильниках на каждую взрослую особь должно приходиться около четырех сантиметров, как минимум, от общего участка.
Учитывая то, что корм стоит недешево, его будем использовать рационально. Просто насыпать питание в емкость нельзя, ведь индюки могут перевернуть ее, а содержимое разбросать.
Для кормления больше подходят бункерные кормушки прямоугольного формата.
Края их нужно располагать на уровне спины птицы.
А также следует предусмотреть защитную вертушку внутри и бортики, которые будут предотвращать порчу и рассыпание кормов.
Кормушки для сухого питания могут быть выполнены из дерева, металла либо пластика. Для влажного питания следует обязательно выбирать такие материалы, за которыми легко вести уход, мыть и очищать их. Кормушек птицам устанавливают несколько: помимо корма, в постоянной доступности необходим мелкий гравий, а при применении сочного питания и травы следует предусмотреть специальные емкости.
Взращивание пернатых в условиях домашнего подворья для начинающих – это увлекательный метод применения своих талантов инженера, ведь насесты и гнезда нужно будет сооружать самостоятельно, без них никак не обойтись.
Для насестов понадобятся крепкие брусья с округлыми краями и сечением семь на семь, восемь на восемь либо девять на девять сантиметров. Их крепят в самой теплой части сооружения рядками, на высоте от пола в среднем восемьдесят сантиметров. Промежуток между брусьями и от ближайшей стены сохраняем шестьдесят сантиметров. На каждую особь рассчитываем не менее полуметра длины. Под насестом установим специальный лоток для сбора помета.
В расчете на четырех птиц, должно быть одно гнездо. По обыкновению, их располагают вдоль стены. Если птиц много, то расположим гнезда в несколько этажей, друг над другом, при этом важно установить лесенку к каждому этажу. В качестве гнезд могут быть приспособлены обыкновенные ящики либо глубокие корзины. Примерная величина их: 0,5×0,7×0,6 м.
На выгуле либо в сооружении для птиц устанавливаем большой ящик с песком либо с золой. Он нужен индюкам для купания и для ликвидации паразитов.
Содержание индюков зимой в домашних условиях
Для проживания индюков следует соорудить навес либо легкую постройку посредством досок, ведь эти представители отменно приспосабливаются к жизнедеятельности при низких температурных режимах. Но, для сохранения их от сильных морозов, все-таки целесообразно будет возвести строение по-капитальнее.
Надежное жилище способно защитить от плохих условий погоды и от хищников. При содержании индюков зимой в домашних условиях допустимо не устанавливать насесты для них, но полы нужно выстелить подстилкой обязательно. Для удобства птиц в строении, надо рассчитать площадку так, чтобы на одну особь был выделен один метр квадратный общей территории. Разводя молодняк, на эту же площадку приходится четыре детеныша до возраста четырех месяцев.
На летние дни плотность посадки уменьшим, а на зимние дни – увеличим. Особенно высокая численность птиц в помещении может довести до замедления их развития.
Бройлеры
Бройлерные птицы – один из подвидов обитателей домашнего подворья.
Разведение бройлерных индюков в домашних условиях практикуют многие фермеры и предприятия.
Они выгодны своей неприхотливостью, высокой плодовитостью и отличными вкусовыми характеристиками диетического сортового вида мяса. К тому же, их отличает спокойный нрав.
Бройлерный тип – это абсолютно новая линия в птицеводстве. Местная птица, которая распространена почти что во всех хозяйствах по обыкновению давала тушку массой до шести килограммов. А представители новой линии останавливали активный рост мышечной массы к двухмесячному возрасту, а значит, были не в состоянии удовлетворить возросшие запросы.
Это повлияло на формирование поголовья птицы в промышленности из зарубежной птицы. Они в последствии выдали новые специализированные направления и кроссы различных весовых уровнях.
Для того, чтобы получить бройлерных птиц из лучших видов пород отбирают представителей с наиболее выраженными характеристиками. Их потомство формирует направления, которые при скрещивании, приносят гибридное потомство.
Данные направления и гибридное потомство этих представителей образуют кроссы:
- легкого класса, массой до девяти килограмм
- среднего класса, массой до восемнадцати килограмм
- тяжелого класса, массой до двадцати пяти килограмм
Их главное отличие – максимально набранный вес. Они способны выдать за тридцать суток тушку массой до двадцати килограмм. Их, главным образом, получают от широкогрудых пород. Используют от них только мясную продукцию. Она выгодно отличает данный вид от иных разновидностей и пород.
На видео – индюки как бизнес идея:
