Секреты разведения кур суссекс, проверенная птицеводами методика

Птицеводы отмечают продуктивные качества кур породы суссекс. Птица относится к мясо-яичному направлению, отличается красивым экстерьером. При соблюдении санитарных норм куры суссекс отличаются сильным иммунитетом, склонны к насиживанию и уходу за птенцами. На основе материнской породы вывели продуктивные кроссы, обладающие высокими показателями яйценоскости. Неопытные птицеводы путают чистопородных кур с птицей, разводимой на подворье дачников, поэтому разочаровываются при попытке завести суссекс. Следует детально остановиться на характеристике породных качеств, чтобы избежать распространенных ошибок.

Куры породы суссекс
Куры суссекс

Порода кур суссекс

Английские селекционеры задались идеей вывести продуктивную мясную породу кур с эффектным экстерьером. В качестве материнской линии использованы породы доркинг, брама, корниш, орпингтон, белый кохинхин с местными дворовыми курами. Советские заводчики решили усовершенствовать полученную породу для мясо-яичного производственного использования.

Куры суссекс откармливаются до полугодичного возраста. Дальше в хозяйствах петушков пускают на мясо, а молодых несушек помещают в сараи. Заботятся об освещении птичника в зимнее время, ведь птицы снижают яйценоскость в условиях короткого светового дня. Ценится диетическое мясо птицы, содержащее до 24% протеина.

Внешний вид

Начинающие птицеводы и опытные фермеры для разведения выбирают массивных кур породы суссекс. Птица легко приручается, отличается 95%-ной выживаемостью птенцов, неприхотлива к условиям содержания. Петухи и несушки отличаются по экстерьеру, что не уменьшает достоинства породы.

Внешний вид петухов:

  • средних размеров голова с простым гребнем с 5-тью зубцами;
  • клюв светло-розоватого оттенка;
  • массивная шея расширяется от головы до основания тела;
  • горизонтально поставленный корпус;
  • широкая спина суживается к хвосту;
  • четко очерчена линия живота;
  • объемная грудина;
  • аккуратный хвост с пышным перьевым покровом;
  • крылья прижаты к туловищу;
  • массивные голени покрыты мягкими перьями;
  • крепкие плюсна беловатого оттенка с полосами алого цвета;
  • четыре светлых пальца;
  • перьевой покров ровно прилегает к корпусу.

Неброско выглядит несушка возле массивного петуха:

  • сравнительно маленькая голова с ровным гребнем;
  • толстая короткая шея;
  • пропорциональное прямоугольное туловище;
  • округлый мягкий живот;
  • рулевые перья наполовину прикрыты;
  • оперение плотно прикрывает корпус.

Среди региональных заводчиков чаще встречается светлая окраска породы, получившая название «колумбийская». Туловище покрыто белыми перьями, за исключением ожерелья черных вкраплений вокруг шеи и на участках рулевых и маховых перьев. Селекционеры вывели желтовато-колумбийский, желто-коричневый, ситцевый, белый, коричневый окрас. В США продолжаются работы по селекции кукушечной, коричной и лавандовой расцветки.

Петух и курица породы суссекс
Петух и курица суссекс

Продуктивность породы

Отмечают высокие показатели яйценоскости породы суссекс, вкусную мясную продукцию и привлекательный внешний вид. Молодняк откармливается до 1,5 кг до 70-ти дневного возраста, несушки вступают в яйценоскость с 5-ти месяцев.

В первый год куры показывают высокую яичную продуктивность, которая с каждым следующим годом снижается на 20-30 яиц. Длительное содержание невыгодное, лучше каждую осень обновлять поголовье. Генетической особенностью породы считается значительный процент яиц с двумя желтками.

Читайте также:  Куры: Адлеская серебристая порода и ее характеристика

Характеристика:

  • петушки достигают веса от 2,8 до 4 кг.,
  • курочки вырастают до 2,4 кг.;
  • за год от несушки получают 160-190 яиц с коричневатой скорлупой;
  • масса яйца до 58 грамм.

После откорма получают товарные тушки для реализации в торговой сети. Мясную продукцию рекомендуют для диетического и детского питания из-за высокого количества протеина, витаминов и микроэлементов.

Преимущества и недостатки

Фермеры отмечают преимущества содержания на подворье кур породы суссекс. Птицы уживаются с другими обитателями двора, не проявляют агрессии к сородичам. Отмечают миролюбивый характер, отсутствие враждебности к детям. Ручные куры идут на контакт, следуют везде за хозяином, привязываются к людям.

Плюсы разведения породы:

  1. Эффектный внешний вид. Маточное поголовье выглядит привлекательно при условии выбраковки птицы, не соответствующей породным стандартам.
  2. Быстрый рост молодняка до товарной тушки.
  3. Отсутствие стресса после перевозки.
  4. Используют для создания продуктивных гибридов. Птицеводы оценили преимущества гибрида Доминант d104, половую принадлежность цыплят которого определяют в первые сутки после вылупления по цвету пуха.
  5. Высокий процент яйценоскости несушек. Яйца с коричневой скорлупой реализуют на рынке или используют на нужды семьи.
  6. Птица устойчива к распространенным болезням, отличается сильными защитными силами организма.
  7. Затраты на кормление быстро окупаются.
  8. Выращивание в просторных птичниках без дополнительного утепления. Поголовье зимует на толстой подстилке. Устанавливают вентиляцию в сарае, чтобы птица не отравилась испарениями аммиака.
  9. Недостаток витаминного корма компенсируется выгульным содержанием.
  10. Выраженный материнский инстинкт. Наседка за сезон выводит три выводка цыплят.

Совет! Несушки склонны к ожирению яичников, что приводит к снижению продуктивности. Выдача корма контролируется хозяином, желательно выдавать больше зеленой массы. Фермеры рекомендуют оборудовать выгульную площадку возле птичника. Прогулки укрепляют костную систему, способствуют наращиванию мышечной массы, повышению иммунитета.

Среди преимуществ почти нет недостатков. При сбалансированном кормлении разведение не доставит хлопот даже начинающему птицеводу. Если петушки становятся агрессивными к сородичам, подлежат немедленной выбраковке.

Цыплята породы суссекс
Цыплята суссекс

Правила содержания

Порода подходит для разведения начинающими фермерами ввиду неприхотливости и стойкости к болезням поголовья. Птица вырастает крупной, дает нежирное мясо, обеспечивает семью яичной продукцией. Суссекс не советуют для тесного клеточного содержания, следует выращивать вольерным методом.

Секреты выращивания кур в домашних условиях:

  1. Просторный птичник с широким расстоянием между насестами. Не нужно насесты устраивать слишком высоко, чтобы массивная птица во сне не падала.
  2. Возле птичника оборудуют выгульную площадку, огороженную сеткой. Прием поможет оградить поголовье от проникновения хищников.
  3. Выгул засевают злаковыми травами для кормления молодняка. Чем больше птица находится на свежем воздухе, тем вкуснее мясо и яйца.
  4. Дополнительной подсветкой послужат лампы красного или синего цвета, препятствующие каннибализму.
  5. В птичнике или на выгуле устанавливают несколько емкостей с золой и песком. Принимая зольные ванны, куры избавляются от перьевых паразитов. При поедании песка и камушков молодняк улучшает пищеварение.
  6. Хотя поголовье переносит перепады температуры, на зиму стены сарая утепляют толстыми матами и укладывают несменяемую подстилку. При похолодании подсыпают слой соломы или сухой травы на пол для выделения тепла.
Читайте также:  Московская черная порода кур: полная характеристика

Для проявления потенциала породы суссекс заботятся о соблюдении санитарных норм. Регулярно очищают кормушки и поилки от остатков корма, моют и дезинфицируют стены, насесты и пол птичника, меняют подстилку в гнездах и помещении.

Разведение

Цыплят получают от наседки или приобретают в птицеводческих хозяйствах. У знакомых фермеров тоже рекомендуют приобретать поголовье, получая информацию об уходе за птенцами.

Куры породы суссекс наделены материнским инстинктом, одновременно высиживают до 15 яиц. Гнездо оборудуют в притененной части птичника и отделяют листом фанеры, чтобы наседку не беспокоили другие куры.

Подсыпают яйца в сумерках под птицу, которая подолгу задерживается в гнезде и издает клокочущие звуки. Перед закладкой проверяют на овоскопе для отбраковки неоплодотворенных яиц. Первые цыплята появляются на 21-й день после начала насиживания.

Наседка заботится о цыплятах, обогревая и защищая от хищников. Хозяин заботится о микроклимате птичника, поддерживает комфортный световой и температурный режим. Освещение постепенно снижают, приучая молодняк к естественному свету птичника. Особенность породы – медленное оперение.

Питание молодняка суссекс подобно другим породам. Кормят птенцов стартовым комбикормом или пшеном, обезжиренным творогом и вареными яйцами. Для повзрослевших цыплят отваривают корнеплоды, выдают костную муку и отруби.

Корм для куриц
Корм для кур

Кормление

Для кур породы суссекс составляют сбалансированный рацион с включением витаминной пищи и влажных мешанок. Выдают корм с дозированным количеством минералов, микроэлементов, кальция и протеинов.

Составление рациона:

  • цельные злаковые культуры;
  • отварные овощи;
  • рыбная труха;
  • жмых;
  • крупы;
  • творог;
  • сенная и мясокостная мука.

Вместе с кашами и мешанками подмешивают йодированную соль и витаминно-минеральные комплексы. Для наращивания костяка раскладывают по кормушкам гашеную известь, мел и ракушки. Росту мышечной массы послужит выдача пророщенных зерен пшеницы, а для предотвращения ожирения вскармливают цельную или дробленую кукурузу.

Совет! Курам выдают нарезанную траву и крапиву для улучшения иммунитета и борьбы с паразитами. Зимой запаривают сено, заготовленное летом вдали от проезжей части. Несушкам отдают промытую измельченную скорлупу для поступления в организм кальция.

Если составлять рацион начинающему фермеру трудно, советуют остановиться на специальных комбикормах для сельскохозяйственных птиц. В его состав включены витамины и микроэлементы для жизнедеятельности поголовья.

Фото и описание видов породы

Порода суссекс отличается цветом пера, больше распространена «колумбийская» расцветка. Одинаковый окрас кур называют разными названиями, хотя обозначает принадлежность к одной породе.

Разновидности:

  • Суссекс колумбийский окрашен в белый цвет. Только на шее видно «ожерелье» из черных перьев, косицы и перо на хвосте у петухов черного цвета. За прижатыми к телу крыльями не видно темных маховых перьев.
Суссекс колумбийский
Колумбийский суссекс
  • Суссекс парцеляновый или фарфоровый – обладатель пестрого окраса перьев. Белые пятна украшают корпус темно-коричневого цвета. При линьке количество белой россыпи увеличивается.
Читайте также:  Венгерский великан: трудности содержани породы кур
Суссекс фарфоровый
Фарфоровый суссекс
  • Суссекс лавандовый или королевский – он же колумбийский, но с преобладанием действия гена осветлителя. Окрас считали утерянным, ведутся работы по восстановлению вида.
Суссекс лавандовый
Лавандовый суссекс
  • Суссекс коричневый или браун – корпус птицы окрашен в коричневый цвет с «ожерельем» темных перьев на шее.
Браун суссекс
Суссекс браун

Выведен гибрид доминант суссекс d104 с высокими показателями яйценоскости и приспособленностью к суровым условиям проживаниям. От несушки за сезон получают от 300 яиц с темно-коричневой скорлупой. Гибрид испробован при выращивании экологически чистой продукции в фермерских хозяйствах.

Линька

Осенью у кур начинается линька, как реакция на уменьшение светового дня. Поголовье испытывает стресс, снижается или прекращается яйценоскость. Выдают птице сбалансированный корм с витаминно-минеральными комплексами, вечером в сарае включают освещение. Полноценный уход поможет поголовью поменять перо за 2 месяца. Выбраковывают кур, начавших линьку летом.

Болезни породы

Птицы породы суссекс редко болеют. Падеж начинается при вспышке вирусных заболеваний, поражающих поголовье. Подвержены инфицированию ослабленные куры, не получающие полноценного питания.

Вспышки заболеваний наблюдают у цыплят при понижении температуры воздуха. От переохлаждения молодняк слабеет, развивается кокцироз или аспергиллез. Молодняк переносят в теплое помещение, выпаивают отвар семени льна.

При нарушении санитарных норм птицы поражаются клещами, гельминтами или паразитами. Болезнь передается от одной курицы другой, через корм и воду, грязный инвентарь. Для профилактики рекомендуют следить за чистотой помещения, выбрасывать забродивший корм и воду, проводить дезинфекцию.

Стоимость

Начинающие фермеры приобретают породу суссекс на ближайшей птицефабрике. За инкубационное яйцо платят 60 рублей за штуку, молодняк – от 120 рублей, взрослые куры оцениваются в 3 тыс. руб.

Отзывы

Андрей. Радует здоровье птичек породы суссекс. Ожидал переохлаждения и падежа после того, как несушки попали под холодный ливень. Куры обсохли в курятнике, вернув первоначальный вид. Даже через день сносят по кремовому яичку. Птицы быстро привыкли к обстановке, не пугаются, идут в руки. Порода заслуживает распространения на территории нашей страны.

Ольга. Задумалась о ведении птицеводческой фермы. На выставке посоветовали начать с неприхотливой породы суссекс. Предприятие окупилось уже спустя 8 месяцев. Договорилась о поставке тушек и яиц в соседние магазины. Порода подходит начинающим птицеводам с небольшим стартовым капиталом. Хочется отметить отменный вкус нежирного мяса.

Куры суссекс отличаются спокойным нравом, выносливостью и неприхотливостью к содержанию. Бонусом служит набор мышечной массы к 70-ти дневному возрасту при скромных затратах на кормление. Порода должна занять лидирующие позиции среди рентабельных фермерских отраслей птицеводства.

Смотрите видео о характеристике породы суссекс:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: