Комнатные растения для кухни: создаем оазис в сердце дома

Кухня представляет собой средоточие домашней жизни, здесь домочадцы готовят еду и обсуждают темы дня. Это сердце дома, где принимают самых близких гостей.

Растения на кухне
Растения на кухне

Зачастую его оформляют как мини-гостиную. Здоровые и ухоженные комнатные растения для кухни добавляют атмосфере душевности и уюта.

Как выбрать растения и место для них

Для очень многих растений кухня представляет собой оптимальную среду обитания. За счет испарений здесь присутствует повышенная влажность. При горении конфорок образуется углекислый газ, которым растения дышат. Но крайне неблагоприятным фактором являются постоянные перепады температур. Поэтому комнатные растения для кухни условно можно разделить на две категории:

  • Первая — это традиционные, проверенные временем, растения, которые доказали свою выносливость и стали классикой столовых интерьеров. Они хорошо чистят воздух и не страдают от нестабильных условий содержания.
  • Вторая — новомодные представители, в основном красочно цветущие, но требующие к себе внимания и соблюдения определенных предосторожностей.

Зеленые питомцы прекрасно выживут в кухне, если придерживаться некоторых правил при их размещении:

  • Растения следует выбирать с учетом освещенности помещения и расположения раковины и плиты.
  • Жар от духовки и плиты может бесповоротно загубить любое растение, если расположить его слишком близко.
  • Не рекомендуется размещать цветы на вытяжке или рядом с ней. Кроме углекислого газа, растениям нужен кислород. Большая его часть будет уходить через вытяжку, и его попросту будет не хватать в этой зоне.
  • Брызги моющих средств от раковины могут попадать на листья зеленого питомца и постепенно угнетать его.
  • Не стоит ставить цветы высоко под самый потолок. Теплый воздух от плиты или системы отопления собирается вверху и будет пересушивать земляной ком в горшке. Никакие поливы здесь не помогут.

Комнатные растения очень удачно впишутся в обстановку, если учитывать стиль оформления кухни. Своими формами и цветом они подчеркивают общий характер интерьера. Среди стекла и металла стиля хай-тек выигрышно будут выглядеть величественные орхидеи.

Милой теплой атмосфере Прованса подойдут травы в ведерках или ящичках, а для стиля Кантри лучшим кандидатом станет пеларгония.

Лучшие растения для кухни

Какой бы просторной не была кухня, любая свободная поверхность там ценится «на вес золота». Но в таком функциональном помещении никак не обойтись без живой зелени.

Читайте также:  Как ухаживать за мандарином в домашних условиях, пошаговая инструкция для начинающих
Пряные травы на кухне Прованс
Пряные травы на кухне Прованс

Поэтому для кухни подбираются избранные представители флоры — самые красивые и самые полезные:

  • Пряные. Всегда иметь под рукой свежую зелень — мечта любой хозяйки. Ничто не заменит настоящий аромат и хруст свежесорванного листа салата или петрушки. А молодые стрелки лука и чеснока — кладезь витаминов и микроэлементов. На подоконнике можно выращивать микс из любимых трав: укропа, базилика, мяты, сельдерея, мелиссы, майорана, фенхеля, тимьяна, розмарина и др.
  • Овощные. На современных кухнях с подсветками и большими окнами реально вырастить настоящий мини-огород. Для комнатных условий выведены специальные сорта овощей. Все, что им нужно — тепло и хорошее освещение. Идеально подойдет для кухонного огородика яркое и неприхотливое растение — декоративный перец. На подоконнике можно вырастить даже морковь. Может, корнеплоды и не вырастут до больших размеров, а вот морковная ботва еще в глубокую старину использовалась для салатов и супов.
  • Фруктовые. В любое помещение удачно вписываются миниатюрные фруктовые деревца. Они радуют глаз не только сочной зеленью, но и съедобными плодами. Комнатный лимон ни в чем не уступает магазинному. Апельсин и кумкват порадуют маленькими яркими и вкусными фруктами. А инжир выдаст урожай даже дважды в год.
  • Ягодные. Из ягодных культур для комнатного культивирования подходят клубника, земляника и черника. Клубника бывает декоративная, с пурпурными или ярко-розовыми цветками и свисающими плетями. Черника не любит одиночества — нужно высаживать небольшую плантацию. Для урожая ягод потребуется дополнительная подсветка.
  • Декоративно-лиственные. Самый популярный и самый полезный вид растений для кухни. Это настоящие трудяжки, которым не свойственно пышное цветение, но зато они создают вокруг себя настоящую экозону. Пальму первенства по скорости фильтрации воздуха неизменно удерживает хлорофитум. Особой закалкой обладают аспарагус и традесканция, эти двое достойно выдержат температурные нагрузки даже рядом с плитой. Циссус, или комнатный виноград, в любых условиях разрастется настолько, насколько ему позволят. Циперус, комнатный папирус, абсолютно не боится сквозняков и перепадов температур. Зеленые языки сансевиерии тянутся в высоту, занимают мало места и выглядят необычайно стильно. Идеально подойдут для кухни различные плющи, толстянки, драцены и папоротники.
  • Декоративно-цветущие. Очень нарядно выглядит кухня в цвету. Классический цветок на кухонном окне — пеларгония или герань. Она и воздух чистит, и насекомых отгоняет. Цикламен пышно цветет среди зимы и создает праздничное настроение. Для кухни подойдут ярко цветущие бегонии, разноцветные кустики бальзамина, крупные или миниатюрные фиалки. Органично впишутся в кухонный интерьер каланхоэ, весенние луковичные цветы и даже орхидеи, если хозяева отнесутся к ним достаточно уважительно.
Читайте также:  Как пересадить лимон в другой горшок - пошаговая инструкция для новичков

Практически любой цветок можно содержать на кухне. Ограничения по уходу всегда относительны. Кухни у всех разные, но при желании можно создать наилучшие условия для любимого питомца, и он обязательно ответит взаимностью.

Выбираем место

Будь то просторный загородный дом с выходом в сад, или тесная городская квартира, настоящая хозяйка обязательно будет держать там живые растения.

Бонсай на столе
Бонсай на столе

Какой бы миниатюрной не была кухня, в ней всегда можно найти подходящее место для горшочка с зеленью:

  • Самым популярным местом для цветочной композиции всегда служил подоконник. Не следует размещать на нем горшочки слишком тесно или ставить высокие растения. Дневной свет для кухни не менее важен, чем свежий воздух.
  • Многие используют подоконник в качестве дополнительной столешницы. Чтобы не загромождать рабочую поверхность, выходом может стать подвесной мини-сад. В проеме окна или на карнизе подвешивают легкие горшочки с небольшими растениями.
  • Великолепно смотрятся живые кустики или вьющиеся ветви в настенных кашпо, а также на кухонных полках и верхних шкафчиках. Если свободного места совсем мало, миниатюрное зеленое создание можно поселить даже на рейлинге над рабочей зоной.
  • Счастливые обладатели просторной кухни имеют возможность оживить интерьер большими деревьями в кадках или даже оформить живую стенку. Такая ширма прекрасно подойдет для зонирования помещения, когда нужно зрительно отделить столовый уголок и добавить ему уюта.
  • Невероятно стильно выглядит дизайнерское решение, когда над столом вместо светильника или вокруг него подвешена композиция из живых цветов. Они создают домашний уют и теплую атмосферу.
  • В каждом посудном шкафу найдется какая-нибудь одинокая неприкаянная вещица, которую выбросить жалко, а использовать некуда. В такой посудине можно буквально из воды и воздуха вырастить обычный кресс-салат. Своими зелеными кудряшками он нарядно украсит сервировку стола.
  • Самый простой, и возможно, самый декоративный способ размещения зелени — выгонка луковичных цветов на воде. Луковицы тюльпанов, гиацинтов, нарциссов, амариллисов или гладиолусов помещают в стеклянные емкости с водой, украшают камешками, бусинами, мхом. Импровизированные вазы можно расставить на виду: на барной стойке, на обеденном столе, на полочке с приправами и даже на полу.
Читайте также:  Инструкция по выращиванию фрукта рамбутан в домашних условиях

Любовь к собственному жилищу и творческий настрой подскажут еще много интересных вариантов украшения интерьера живыми растениями.

Как ухаживать за кухонными растениями

Все необходимое для ухода за комнатными растениями в домашних условиях всегда найдется под рукой именно на кухне. Здесь цветы находятся под постоянным присмотром:

  • Можно мимоходом, не отвлекаясь от хлопот, плеснуть теплой водички в подсохшую почву, опрыскать опустившиеся листья или даже устроить прямо в мойке экспресс-душ.
  • В кухонных шкафчиках найдется немало продуктов, которые могут послужить удобрениями для зеленых питомцев. Например, кофейная гуща или чайная заварка. И времени на подкормку уйдет всего минута. Цветы отблагодарят за заботу буйной сочной зеленью.
  • Несколько отличается уход за комнатными растениями в домашних условиях зимой.
  • У некоторых растений в холодное время года наступает период покоя. Учитывая, что в кухне воздух теплее, чем в остальной части дома, таких питомцев лучше оттуда удалить. Спящего режима требуют цикламен, пеларгония, юкка и многие другие растения.
  • Цветы, стоящие на подоконнике, зимой страдают при проветривании. Морозный воздух может обжечь нежные листья, если не защитить их каким-нибудь экраном.
  • Если у окна холодно, горшки с цветами лучше поместить в кашпо или другие контейнеры, чтобы почва не переохлаждалась от холодного подоконника.
  • Не менее вредно для растений находиться прямо над радиатором отопления. Тогда они страдают между холодом от окна и жарой от батареи.
  • В зимний сезон любые растения будут благодарны за дополнительную подсветку. Для этого подойдет обычная небольшая лампа дневного света или специальная фитолампа.
  • Достаточно внимательно понаблюдать за каждым питомцем, чтобы понять, насколько ему комфортно живется. Цветы не умеют говорить, но подают тревожные знаки: увядающими, желтеющими или опадающими листьями, сухими кончиками, отсутствием цветения. Эти явления нужно вовремя замечать и принимать срочные меры.

Когда в домашнем саду вся зелень буйно цветет, атмосфера в доме будет чистой, приятной и душевной.

Какие комнатные растения подойдут для кухни – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

4 комментария

  1. Аватар
    Елена

    У меня на подоконнике растут орхидеи, прям как на первом фото в статье. Они хорошо переносят “кухонную атмосферу” и своим цветением всегда поднимают настроение. Ну, а для “огорода” на кухне нужно иметь много свободного места и хороший климат в комнате.

  2. Аватар
    Александр

    Насчет герани или фикуса, я согласен, они могут выживать почти в любых условиях, даже на кухне. Правда, герань цвести не будет. Для других же растений кухонный климат непереносим.

  3. Аватар
    Наталья

    Отлично переносит “кухонные” условия хлорофитум. Он и украшает мою кухню яркой зеленью и воздух отлично очищает. Неприхотливое растение, которое и в тёмной, и в светлой кухне будет расти. Цветёт, правда, скромненько, но зелёное и летом, и зимой.

  4. Аватар
    Игорь

    Наша кухня очень маленькая, в ней одно небольшое окно. Поэтому, на подоконнике, в зимнее время, выращиваем зеленый лук, а круглый год, кустик маленького горького перца. Больше ничего на подоконнике не поместится.

Добавить комментарий для Наталья Cancel

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

×