Как сделать полки в погреб и правильно организовать пространство для хранения припасов

Обустройство хранилища для собранного урожая и других продуктов включает этап монтажа стеллажей.

Продуманная организация свободного места делает эксплуатацию подсобки удобной и рациональной. О том, как из чего изготовить полки в погребе, рассказывается в статье.

Функциональный погреб

Требования к полкам в погребе

Прежде чем приступить к изготовлению полок, нужно ознакомиться с требованиями, которые предъявляются к конструкциям для установки в погреб.

  • Материал для полок рекомендуется выбирать влагостойкий, структура которого не подвержена разрушению из-за микробиологических процессов.
  • Изготавливать конструкцию лучше отдельными секциями. Уже в погребе их крепят воедино с учётом свободного пространства. Преимуществом разборной системы является возможность ремонта отдельных полок. Для этого не придётся разбирать весь стеллаж. Стоит только заменить повреждённую деталь.
  • Выбирая материал для изготовления стеллажей, предпочтение отдаётся качественным заготовкам, которые обладают высокой несущей способностью.
  • При выборе бетонных полок допускается монтаж монолитной конструкции.
  • Ширину полок определяют с учётом свободного места и ширины банок. На одном прогоне размещать больше двух рядов не стоит. К двум диаметрам 3 л банок нужно добавить 10-15 см. Если планируется хранить фрукты или овощи в ящиках, учитываются параметры тары.
  • Длина настила выбирается примерно 70 см. Более длинные детали под весом банок будут прогибаться.
  • При проектировании нужно учесть, что стеллаж не должен вплотную устанавливаться к стене. Вентиляционный зазор предотвращает развитие грибка и плесени.

Количество стеллажей определяется с учётом ширины подвального помещения или погреба. Их монтируют с одной или обеих стен. Главное, чтоб для прохода оставалось пространство не менее 1 м.

Варианты полок для погреба

С выбором материала проблем возникнуть не должно. Ассортимент строительного рынка удовлетворяет потребности самого привередливого покупателя.

Деревянные

Материал следует подбирать из тех вариантов, которые характеризуются стойкостью к влаге и микробиологическим процессам. Популярная в строительстве древесина в данном случае не подходит. Во влажной среде она быстро придёт в негодность из-за гнили и плесени. Обработка антисептиком продлит период эксплуатации, но ненадолго. Дерево может использоваться в качестве временной конструкции.

Справка! Если для полок выбирается древесина, предпочтение отдаётся доске толщиной 40-50 мм. Тонкие заготовки быстро придут в негодность.

Основные преимущества деревянных полок:

  • доступная цена;
  • лёгкий способ обработки материала;
  • экологичность.

Металлические

Самый практичный вариант полок. Единственный существенный минус – подверженность коррозии. Однако продлить срок службы стеллажам можно путём окрашивания деталей краской. Этого не придётся делать, если выбрать оцинкованный металл.

На современном рынке имеется высокотехнологичный листовой прокат, который покрыт полимерной краской. Тратить время и средства на окрашивание не придётся долгое время. Недостатком считается лишь высокая стоимость материала.

Читайте также:  Хранение овощей в погребе зимой: проблемы, советы и рекомендации

Распространённый способ обустройства полок в погребе считается комбинация металла с деревом. Из металлических уголков или стальных профилей изготавливают каркас, а доски настилают на опорные элементы.

Среди основных преимуществ металлических полок:

  • прочность, способность удерживать тяжёлые банки, овощи;
  • возможность проведения монтажа со сваркой и без неё (соединение выполняется метизами);
  • компактность стеллажа;
  • металл можно сочетать с бетоном, стеклом, деревом и другими материалами.

Пластиковые

Пластиковые полки в погребеИдеальный материал для полок под хранение лёгких заготовок на зиму. Это может быть лук, чеснок, луковичные корешки цветов, инструмент и пр. Благодаря высокой стойкости к микробиологическим процессам и влаге пластик имеет длительный эксплуатационный период.

Однако ставить его под тяжёлые банки не стоит. Полки могут прогнуться, треснуть или попросту провиснуть под тяжестью покражи.

Преимущества пластиковых стеллажей:

  • лёгкий вес;
  • компактность;
  • низкая цена;
  • высокая стойкость к патогенной микрофлоре;
  • простой уход.

Весомым недостатком является низкая прочность.

Бетонные

Одними из надёжных и долговечных конструкций в погребе являются полки из бетона. Для их изготовления готовят металлические прутья, доски, цементный раствор, армирующую сетку. В качестве опалубки подойдёт влагостойкая фанера.

Первым делом арматуру забивают в стену погреба, где планируется установить полки. Расстояние между прутьями должно быть примерно 40-50 см. Это будет основа под конструкцию. После этого приступают к установке опалубки. Она представляет собой короб с днищем. Его заполняют вначале каркасом из армирующей сетки, потом бетоном. Спустя 2 дня опалубку аккуратно снимают. Бетонную полку устанавливают на прутья.

Потраченное время на изготовление полок окупается длительным сроком эксплуатации конструкции. Бетон при надлежащем уходе хорошо переносит температурные перепады и повышенную влажность. А каркас из армирующей сетки исключает провисание несущей детали.

Как правильно сделать полки в погребе

Сделать полки из металла несложно, если придерживаться рекомендаций специалистов и последовательности монтажа. Данный материал отличается компактностью и износостойкостью. Соединять раскроенные детали можно с помощью сварки или метизов. Главное в работе – правильный расчёт.

Необходимые материалы и инструменты

Для работы понадобятся следующие средства:

  1. измерительные приборы, маркер;
  2. дрель, болгарка, шуруповёрт (сварка);
  3. перфорированный уголок, листовая сталь;
  4. метизы.

Инструкция по сборке и крепежу

Первое, с чего начинается работа по изготовлению полок, это проектирование. Оно включает составление чертежа с указанием размеров. Параметры должны подходить под свободное пространство в погребе.

Комплект для стеллажа из перфорированного уголка состоит из следующих деталей:

  • вертикальные стойки по 2 м – 4 шт.;
  • заготовки для задней и передней части по 1,5 м – 4 шт.;
  • боковые поперечные отрезки по 40 см – 4 шт.

Параметры конструкции:

  • глубина – 40 см;
  • высота – 2 м;
  • ширина – 1,5 м.

Сборка стеллажа производится на ровной поверхности. Это позволит избежать перекосов. Выполняется монтаж в таком порядке.

  1. Раскрой деталей. Если металл не имеет защитного покрытия, все заготовки обезжиривают и покрывают слоем краски.
  2. Соединение стоек с задними и передними деталями рамы. На данном этапе используются угловые крепежи или сварка.
  3. Крепление к каркасу заготовок шириной 40 см. Стыки не должны иметь зазоров. Все элементы соединяются с плотным прилеганием. При наличии перекоса детали по месту подгоняются по нужной длине.
  4. Раскрой из листового металла настилов под полки.
  5. Крепление листов к раме с помощью саморезов.
  6. Если на металле отсутствует защитное покрытие, готовый стеллаж ещё раз окрашивают краской.

Справка! После каждого этапа уровнем выполняется контроль горизонтальных и вертикальных соединений.

Изготовление полок из подручных материалов

Для полок в погреб подойдут подручные средства, которые всегда имеются в хозяйстве. Это позволяет сэкономить семейный бюджет. Да и отходы со строительства получают вторую жизнь.

Читайте также:  Как хранить овощи и фрукты в домашних условиях: основные правила

В ход идут: листовой шифер, древесно-стружечная плита, кирпич, полипропиленовые трубы, пластиковые подоконники.

Из полипропиленовых труб

Бюджетный вариант стеллажа в погреб. Можно сделать из остатков труб, которые использовались для обустройства водопровода, системы отопления или дренажа. Для работы понадобится минимальный набор инструментов (ножовка или ножницы для пластиковых труб, рулетка, маркер, паяльник).

Последовательность монтажа:

  1. составление чертежа с указанием размеров;
  2. раскрой деталей;
  3. при наличии фольгированной прослойки в трубе срезы необходимо зачистить специальной заточкой;
  4. прогреть паяльник в несколько циклов;
  5. конец трубы и фитинга вставить в насадку, подождать пока пластик размягчится;
  6. вставить в фитинг трубу до упора, проверить уровнем вертикальность и горизонтальность соединения;
  7. подождать пока пластик застынет;
  8. аналогичным образом выполнить поочерёдно все стыковки.

Такую конструкцию следует зафиксировать к стене кронштейнами. В качестве настила используется как древесина, так и листовой металл.

Из пластиковых подоконников

Из старых и новых пластиковых подоконников можно соорудить довольно прочную конструкцию для хранения банок и других продуктов в погребе.

Монтаж начинается со сборки каркаса. В качестве материала для стоек можно выбрать профильную трубу, бруски из древесины или металлические уголки. Детали раскраиваются по параметрам чертежа. При его составлении важно учитывать параметры подоконников. Заготовки перед сборкой нужно обработать антисептиком или покрыть краской.

Конструкцию собирают, начиная с соединения стоек и перемычек, определяющих глубину стеллажа. Далее крепятся детали, соответствующие ширине полок. Готовую раму нужно ещё раз прокрасить, если в этом есть необходимость. Остаётся только зафиксировать подоконники, которые собственно и выполняют функцию настилов. Сделать это лучше саморезами. Клей в данном случае использовать неуместно.

Справка! Для продления срока эксплуатации полкам и сохранения внешнего вида рекомендуется оклеить рабочие поверхности самоклейкой.

Как организовать пространство в погребе правильно для хранения банок и овощей

Как обставить погребСтандартные погреба имеют размер 4 м2 с квадратной или прямоугольной планировкой. Площадь зачастую разграничивается перегородкой, что позволяет содержать консервацию отдельно от собранного урожая.

Если возможность установить перегородку отсутствует, полки организовывают вдоль задней и боковых стенок на высоте 70-130 см. Так хозяйке будет удобно снимать и ставить банки.

Читайте также:  Хранение овощей в погребе зимой: проблемы, советы и рекомендации

Температура в хранилище удерживается на отметках чуть выше нуля. Если показатель на градуснике опускается на минусовые значения, погреб необходимо утеплить.

Дары сада и огорода нужно складывать в ящики. Предварительно их просушивают и сортируют. Расставлять контейнеры нужно не более, чем в 2-3 яруса. Между ящиками оставляют расстояние для циркуляции воздушных масс.

Неглубокие стеллажи нужно закреплять к стенам. В обратном случае существует риски их завала под тяжестью банок.

План развешивания или расстановки стеллажей зависит от площади погреба и его формы. Самым удобным считается квадрат. Установить полки можно вдоль всех стен. Середину оставляют для содержания ящиков. К потолку крепят крюки, на которые подвешивают сетки с луком или чесноком. В прямоугольном помещении место под банки чаще обустраивают в самих стенах в виде ниш. Это удобно для дальнейшей эксплуатации, ведь бетон не нужно окрашивать и менять каждые 2-3 года, как древесину.

Как продлить срок службы полок

Первое, что нужно предусмотреть при обустройстве погреба – это вентиляционная система. Установить нужный уровень влажности и минимизировать риск развития грибка, коррозии можно с помощью естественного воздухообмена. Для этого из помещения выводят 2 трубы:

  • одна монтируется под потолочной поверхностью (с выступом 25-30 см);
  • другая должна проходить почти до пола (не доходя 25-30 см).

Также обеспечить приток свежего воздуха можно путём монтажа принудительной системы.

Продлить срок службы полкам помогут следующие рекомендации:

  • в летнее время регулярно проводить проветривание погреба (кроме дождливой погоды);
  • деревянные и металлические поверхности нужно выносить наружу, очищать, просушивать и покрывать защитным средством (кроме оцинковки и профлиста с декоративным покрытием);
  • при заполнении стеллажей консервацией и продуктами важно учитывать способность к нагрузкам того или иного материала;
  • распределять банки по полкам следует равномерно;
  • при наличии повреждений секции стеллажа своевременно осуществлять замену изношенной детали.

Чем обработать

Стены погреба нужно обрабатывать известковым раствором. Это убивает патогенную микрофлору, предотвращает развитие грибка и плесени. Сами полки также подлежат обеззараживанию. После тщательной просушки их очищают от загрязнения.

Дальнейшая работа зависит от вида материала. Древесину пропитывают вначале антисептиком, после покрывают краской. С металла снимают коррозийные образования, обезжиривают и окрашивают. Стальные детали застилают картоном или самоклейкой.

Если во время уборки погреба были обнаружены признаки насекомых или грызунов, нужно провести обработку следующими способами:

  • дымовыми шашками;
  • дустом;
  • ловушками;
  • инсектицидными растворами (медный купорос, грунтовки с противогрибковым эффектом и пр.).

Все используемые химические средства должны быть пригодными для применения в жилых помещениях!

Видео руководство по созданию полок своими руками:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: