Обычный лук: шелуха, польза превосходит ожидания

Ежедневно на кухне или столовой повара и домохозяйки чистят луковицы и многие даже не подозревают, что в мусорное ведро уходит ценнейший продукт — луковая шелуха, польза от которой неоценимая.

Особенно в периоды дефицита витаминов или отсутствия лекарств в аптечке.

Что может предложить человеку нежная кожица острого корнеплода

Лук репчатый
Лук репчатый

Родиной лука считается Ближний Восток.

Некоторые исследователи указывают точное место «рождения» — Афганистан.

Путешественники и торговцы всегда брали его с собой в дорогу, как средство, помогающее организму быстро адаптироваться к новым климатическим условиям, поэтому растение моментально распространилось в Греции, Древнем Риме, Руси и дальше по миру.

Ему приписывались волшебные возможности отгонять злых духов, охранять дом от нечистой силы, чистить окружающее пространство от вторжения демонов.

Приобрести такую популярность помогли накопления фитонцидов в самих плодах и множества витаминов в верхней обертке. Они стали огромным барьером для инфекционных болезней, размножения паразитов, микробов.

Отвары и настои из оранжевых листочков активно помогут огородникам в борьбе с вредителями, стимулируют рост рассады и удобрят, продезинфицируют почву перед посадкой. Это лучшая подкормка томатов, кабачков, огурцов, в разы повышает урожайность грядки, охраняет посадки от гнили. Помогает обойтись без химических составов.

Наблюдательные исследователи сделали правильные выводы и успешно применили знания о свойствах для оздоровления людей.

Читайте также:  Время и схема посадки лука: от чего зависит урожайность и способы

Горький лекарь, но настоящий

Польза репчатого лука
Польза репчатого лука

Давно известны лук, шелуха и их польза в народной медицине.

Армии кочевников после тяжелых сражений промывали раны и гнойные места настойками шуршащих оболочек, чтобы избежать заражений, сократить срок заживления резаных, колотых ранений.

Позже стало известно терапевтическое влияние на сосуды, функционирование сердечной мышцы, состояние бронхов, легких, гортани.

В народе готовят спиртовые водные, вытяжки, настои при обостренных суставных болях, почечных и печеночных коликах, сердечно-сосудистых сбоях. Успешно избавляются от простуд, вирусов, кожных дефектов. Поддаются быстрому излечению фурункулезы, абсцессы, грибки.

Чудодейственные особенности подтверждаются научными лабораторными опытами. Ученые обнаружили в продукте витамины групп В, Е, Р, С, РР, почти полный набор аминокислот, микроэлементы. Есть много фосфора, железа, очень дефицитного калия.

Биохимический анализ подтвердил способности шелухи, как антиоксиданта, обнаружил внутри волокон уникальный компонент кверцетин (4% концентрации), действующий биофлавоноид.

Фитонциды, по сравнению с вышеперечисленными составляющими частями, занимают лишь второе место рейтинга, но именно благодаря силе этих натуральных антисептиков человечество избавляется от ангин, гриппов, воспалений слизистых покровов. Данные свойства востребованы также в косметологии.

Заготовка качественных материалов и соблюдение доз в рецептах — залог успешного результата

Настой луковой шелухи
Настой луковой шелухи

Несомненная польза от шелухи лука при лечении ощущается с первых дней приема целительных снадобий.

Рецептура не слишком сложная.

Главное правильно заготовить сырьё.

Для оздоровительных целей годятся только луковицы, выросшие в экологически чистых регионах без применения инсектицидов, пестицидов, нитратных добавок.

Из просушенных здоровых луковиц надо снять верхние чешуйки не поврежденные, гнилью, болезнями и насекомыми.

Сложить слоями в чистую стеклянную посуду. Хранить в сухом помещении с низкой влажностью. Мыть проточной водой непосредственно перед началом приготовления.

Читайте также:  Как посадить зеленый лук на окне в бутылке, уход и подбор семян

Энергетический чай из чешуи репчатого лука

Утром 1 столовую ложку шелухи промыть, измельчить, запарить в чайнике или термосе 250 -300 мл крутого кипятка. Настоять 25 минут, процедить. Пить вприкуску с медом. Месяц каждодневного приема позитивно скажется на коже, волосах, ногтях, повысится жизненный тонус.

Настойка для лечения атеросклероза, варикозных расширений, гипертонических осложнений

Подготовленные листики молоть на кофемолке или перетолочь в ступке до состояния порошка. Засыпать в емкость из темного стекла, залить 100 мл спирта и плотно накрыть крышкой. Настаивать неделю в прохладном месте.

Пить курсом перед едой за полчаса 3 раза в день. В 1 ложку натурального неочищенного подсолнечного масла ввести 15-29 капель настойки. Длительность приема — 2 недели.

Шелуха лечит простатит, аденому

Один стакан свежего помытого сырья поместить в эмалированную кастрюлю, добавить 1 литр воды, закрыть, накипятить и оставить настаиваться в течение часа. Выпивать 5-6 глотков в день после еды месячным курсом. Повторно после перерыва в 10 дней.

Действенный способ пришел из Древней Руси. Горсть шелухи перемешать с 50 г толченой скорлупы фундука, лучше дикой лещины залить 2 литрами родниковой воды. Варить на маленьком огне не меньше 50-60 минут. Настоять 6 часов. Пить отвар утром и вечером после приемов пищи, по 75 мл на протяжении 3 недель.

Помочь суставам справиться с болью

Лечение ног луком
Лечение ног луком

Облегчить страдания, снизить болевые ощущения при артрите, подагре, поможет уксусная заправка с луковыми отходами. 80-100 грамм шелухи залить 250 г уксуса, настоять 12 дней при комнатной температуре.

Полученной жидкостью промачивать льняную салфетку и делать компрессную повязку на ночь.

Саму шелуху можно прикладывать к мозолям, предварительно смазав место аппликации кремом, маслом или вазелином, чтобы уберечься от ожога.

Читайте также:  Почему прорастает лук при хранении в различных местах

Снижение сахара в крови

Печеный лук, настойки действуют эффективнее, если не удалять кожицу. Для диабетиков с повышенным весом пригодится отвар луковичных оберток. В посуду с толстыми стенками поместить горсть качественных очистков долить водой 30° и держать герметично закрытым на паровой бане 40 минут. Процедить, остудить и пить вместо чая.

Это позволит контролировать процессы отложения жиров, накопления липидов, связать быстрые углеводы в кишечнике.

В скором будущем луковая шелуха сможет приносить пользу лечению различных заболеваний, как добавки. Производители БАДов в Индии серьезно заинтересовались силой продукта.

Важно взвесить все за и против

Лечение луком
Лечение луком

Луковые препараты, как любой гомеопатическое средство имеют противопоказания.

Определить их не тяжело, пройдя стандартную диагностику, консультацию специалистов.

Надо знать основной биохимический состав корнеплода, совместимость с другими лекарствами и состояние собственного организма.

Нельзя употреблять отвары, вытяжки, настойки в периоды прогрессирующих язв ЖКТ, при циррозах, гломерулонефритах, пороках сердца.

Склонность к тромбофлебиту, быстрой свертываемости крови, тоже повод задуматься о пользе, вреде лука и шелухи из-за концентрации рутина. Напитки, содержащие алкоголь, надо исключить из рациона до начала лечения у фитотерапевта. Консультирование у врача предотвратит не желательные осложнения, гарантирует 100% защищенность от неудач.

Абсолютно безвредным и приемлемым считается кулинарное применение шелухи, для придания красивого, цвета и приятного запаха тушеной рыбе, бульону. Хорошо переносится краситель, особенно привлекательно и вкусно выглядят пасхальные яйца сваренный в растворе.

Природа сделала людям королевский подарок в полезнейшей упаковке, так зачем ее выбрасывать просто так.

О пользе луковой шелухи — на видео:

 

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

6 комментариев

  1. Вероника

    А я только и знала, что луковой шелухой красят яйца на пасху, а в ней оказывается столько полезных оздоравливающих элементов содержится. Заведу-ка я себе баночку под сбор луковой шелухи.

  2. Мария

    А ведь и действительно сколькими полезными качествами, оказывается, обладает лук. Про то, что шелуху добавляют в бульон для придания красивого цвета, я читала, но так и не воспользовалась этим советом. А уж о его лечебных качествах ничего и не знала. Надо в мешочек складывать не только перед пасхой.

  3. Анна

    Простите, а в рецепте » Настойка для лечения атеросклероза, варикозных расширений, гипертонических осложнений» сколько шелухи нужно взять на 100 мл? Мама у меня говорила про этот рецепт, но не помнила пропорцию. Как-то поточнее можно?

  4. Настя

    Мы каждый год на Пасху красим яйца с помощью луковой шелухи, всегда получается красиво и главное безвредно, больше ни каких красок не берём для этого. Лук очень полезен, я им насморк лечу.

  5. tufelka

    Я все время выбрасывала шелуху, а недавно меня научили варить в ней сало. И скумбрия, выдержанная в маринаде на луковой шелухе очень вкусной становится. Лечиться я не рискну пока, а в кулинарных целях теперь активно использую.

  6. Татьяна

    Здравствуйте! Я начала добавлять луковую шелуху при заварке чая. Но меня тревожит вопрос: лук выращивают фермеры, используя удобрения, пестициды и прочее. Это же все накапливается в шелухе ? А потом экстрагируется в настой? Какое ваше мнение по этому вопросу?

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*