Как посадить зеленый лук на окне в бутылке, уход и подбор семян

Выращенный на окне в бутылке зеленый лук обладает всеми теми полезными свойствами, что и на грядке в огороде.

Зеленый лук
Зеленый лук

Если хозяин имеет минимальные агротехнические знания, то можно разнообразить рацион на семейном столе, значительно сократить материальные затраты.

Почему так любят лук

Эта овощная культура по-прежнему привлекает ученых-ботаников, хотя лук давно доказал правильность народной поговорки о том, что он способен излечить семь недугов.

Содержанием фитонцидов зелень способна уничтожить в человеческом организме ряд болезнетворных бактерий, при этом также присутствует состав:

  • сахара
  • белков
  • минеральных солей

Люди давно включают в свой рацион луковые перья и вызревшие луковицы. Благодаря вкусовым качествам его полюбили повара — чтобы придать своим блюдам остроту, которая к тому же помогает с легкостью усваиваться пище. Хотя доктора предостерегают от чрезмерного употребления овоща при заболеваниях в желудочно-кишечном тракте. Несмотря на горечь луковиц, арбузы равны им по сахарному содержанию.

Самый подходящий сорт

Горечью наделили растение глюкозиды и эфирные масла. Но не все сорта слишком горькие и заставляют лить слезы.

 

Сладкий сорт лука
Сладкий сорт лука

Секрет различия их присутствует в сортах:

  • сладких
  • полуострых
  • острых

Для салатов используют овощ со сладким вкусом, но содержание сахароз в большом количестве во всех сортах регулируется глюкозидами. Сладкие виды выращивают в южных регионах, но для реализации в далеких от произрастания мест они не пригодны, так как поздно спеют и плохо переносят дорогу.

Производственники нашли выход в консервации для поставок в северные регионы сладкого лука. Другие разновидности имеют преимущество перед своим сладким собратом в долгом хранении, на протяжении всей зимы, если правильно его складировать.

Выведенные земледельцами нашей страны острые сорта получили признание и название:

  • Саратовский
  • Пензенский
  • Остерский
  • Стригуновский

К полуострым видам относятся:

  • Мячковский
  • Данилевский

Чтобы избежать авитаминоза в холодный зимний период умельцы выращивают зеленый лук в бутылке на окне кухни. Потому что кроме вкусного употребления — это еще и полезно.

Выращивание лука в бутылке
Выращивание лука в бутылке

Своими лекарственными свойствами растение способно к:

  • уничтожению вирусов с инфекциями
  • увеличению аппетита
  • улучшению пищеварительных способностей
  • снижению гипертонических кризов
  • повышению половой активности

Люди вывели более трехсот разновидностей луковиц.

Для домашних условий больше подходит выращивание:

  • шнитта
  • шалота
  • репчатого

Народные лекари давно используют растение, в своих эффективных рецептах облегчая проблемы с:

  • глазами
  • ушами
  • дыхательной системой
  • кожей

Луковым соком лечат:

  • неврастению
  • ревматизм
  • бессонницу
  • снимают воспалительные процессы

Можно долго перечислять, чем полезен этот овощ человеку, важно научиться выращивать его у себя на кухне.

Секреты успешного выращивания

Огородники делятся своими успешными методами, чтобы многие последователи смогли правильно вырастить зеленый лук на окне в воде. Технологическая процедура начинается с выбора семян, нужны крепкие, плотные без гнилостных следов луковицы.

Читайте также:  Время и схема посадки лука: от чего зависит урожайность и способы
Лук на зелень в воде
Лук на зелень в воде

Учитывают корневую систему каждого плода с хорошей, большой формой. Если предпочесть растение уже с проклюнувшейся зеленью, процесс для получения урожая произойдет значительно быстрее. Необходимо обратить внимание на луковую кожуру, она должна блестеть.

При осмотре овощей, если наблюдаются здоровые экземпляры, но без ростков, их не нужно отбраковывать, достаточно помочь им дополнительными срезами. Верхнюю часть удаляют ножом, она находится параллельно корням, эта процедура ускорит прорастание первых ростков. В зависимости от выбора способа получения агрономического результата овощ замачивают или оставляют в прежнем виде.

Только  посадка в землю требует предварительной обработки семян в водной среде. Луковицы не любят слишком жаркую среду, поэтому хозяину следует предусмотреть подобный факт и на подоконнике, подогреваемом горячей батареей не стоит размещать саженцы, так как снизится их буйный рост или вовсе прекратится.

Оптимальной температурой является +15 … +20. Для первичной выгонки допускается увеличение температуры до 23 град, но после появления зелени подогрев необходимо снизить.

Свет нужен всем растениям, обычно луку хватает освещения от окон, если они находятся на юге. Нехватка световых лучей станет заметна по хилости, желтизне стрелок, тогда оставляют включенной электрическую лампу. Не следует сразу начинать выщипывать луковые перья, может приостановиться скорость роста. Нужно дождаться прошествия 20 суток после высадки, рекомендована срезка с боков куста, центр лучше не трогать.

Выбор между водой и землёй

Посадку начинают после определения ее способа. Даже на подоконнике можно организовать своеобразные огородные грядки, для этого выбирают незамысловатые ёмкости, наполняют землёй.

Лук в земле на подоконнике
Лук в земле на подоконнике

Для тех, у кого нет желания, возится с подбором почвы, подойдет гидропонный метод, за ним почти каждый наблюдал еще с детства. Это установка на окнах из баночек, стаканов заполненных водой и воткнутых в посуду луковиц. Для длительного сохранения луковицы с хорошей репродуктивностью, без загнивания основы, нужно придерживаться простых правил.

Если в планы хозяйки не входит организация большой плантации, достаточно подобрать стакан, кружку, банку и налить туда воды на одну треть. Помещение туда тряпичной салфетки позволит жидкости по ней поступать к корням луковки.

Для своеобразных грядок подойдут любые пластиковые ёмкости вне зависимости от форм — круглых или квадратных. Берется лист картона, в нем прорезают посадочные отверстия. Размеры кругов должны соответствовать посадочному материалу. Посуда заполняется жидкостью на такую высоту, чтобы корни были в воде полностью или частично. Коробка закрывается крышкой с прорезями, в них устанавливаются луковицы.

Даже в простых тарелках с водой овощи способны выпустить зеленые побеги. Их ставят плотно в вертикальном положении, вода добавляется не холоднее чем температура в комнате, она не должна покрывать весь плод, а только его корень.

Что нужно для контейнеров

Для посадки лука в землю понадобятся  материалы в виде:

  • цветочных горшков, ящиков, контейнеров пластиковых или керамических, оборудованных дном с отверстиями, чтобы через них вытекала лишняя жидкость
  • дренажа
  • грунта с биогумусом
  • лука
Читайте также:  Король корнеплодов лук: польза и вред для здоровья

Для посадки проводят подготовительные работы:

  • дно ёмкости покрывается дренажом на 4 см от основания
  • дальше идет грунтовый слой, который не досыпается до краев в размере 3 см
  • почва поливается
  • плоды устанавливаются корнями в посуду
  • лук пересыпается землёй, не трогают только вершки
  • посадку снова поливают
  • устанавливают на подоконник

Следует следить за регулярным поливом, землю вокруг луковиц рыхлят. Учитывают, что репродуктивность одной луковицы продолжается на протяжении двух месяцев, затем плод заменяют.

Нюансы с пакетами

Из ингредиентов потребуется подготовить:

  • луковицы
  • пакет из полиэтилена
  • состав из влажных опилок

Опилки приобретают в магазинах торгующих зоотоварами. Их предварительно замачивают в крутом кипятке и держат на протяжении какого-то времени закрытыми крышкой, пока не остынет вода. Затем жидкость сливают, выжимают из субстанции остатки влажности и складывают опилки на дне пакета.

После среза луковой шейки, дающего усиление для перового роста, плоды плотно выставляют в опилочный слой, не заглубляя полностью, а только корневое основание.

Следующий этап принадлежит к насыщению углекислотой своего «огорода», для этого нужно туда выдохнуть, как обычно надувают шарики. Затем резинкой фиксируют горлышко пакета и ставят в теплое светлое место. За неделю укрепится корневая система, и начинают отрастать перья.

Операции с бутылкой

Своеобразной колонной выглядит огород, сооруженный из обыкновенного пищевого пластика.

Постепенное заполнение банки луком и материалом
Постепенное заполнение банки луком и материалом

 Для этого подбирают:

  • любую тару, освобожденную из под напитка бутылку — объем зависит от потребностей огородника подойдет 1.5 л или 2 л
  • посуда с широким горлом и устойчивым дном
  • рассадную почву
  • дренажный состав
  • любых размеров луковицы

В зависимости от размеров подоконного места, выбирают и располагают соответствующий объем тары, откуда в результате получат ароматное луковое перо:

  • Пластиковую тару и горшок, в каких обычно выращивают цветы, промывают.
  • Бутылку освобождают от крышки, переворачивают, чтобы срезать центр дна, не трогая закругленные переходы.
  • По площади стенок вырезают круги для луковиц. Окружности должны быть по размерам плодов, при этом нужно предусмотреть, чтобы они свободно входили туда. Пластик легко вырезается с помощью острого ножа. Слишком много отверстий лучше не выполнять они уменьшат устойчивость тары.
  • Теперь понадобится дополнительный цветочный горшок с насыпанным небольшим дренажным слоем, уплотненным сверху грунтом, который нужно полить. В него устанавливают конструкцию с вырезами, днищем вверх, а горлом вниз. Необходимо прочно зафиксировать луковую колонну, подпереть подручным материалом, пусть это будут несколько камней.
  • Дренажом заполняют бутылку на уровне края горшка, присыпают землю в нем для большей устойчивости.
  • Удерживать бутыль нужно до тех пор, пока не придет уверенность в её прочном вертикальном положении.
  • После этого можно свободно начать заполнение — почва должна быть без излишней рыхлости и при этом следует не переборщить с её плотностью. В качестве наполнителя можно использовать грунт, пригодный для рассады.

Важно, чтобы он соответствовал по своей консистенции золотой середине по плотности. Покупная земля тем хороша, что она обогащена необходимыми для саженцев веществами, обеззаражена.

Для пористости грунта огородники пользуются вспененными полистирольными шариками, перемешивая их с землей.  Эти элементы предназначены также обеспечить почву лучшей проницаемостью. Перед высадкой луковиц, сооружение проливают водой.

Читайте также:  Король корнеплодов лук: польза и вред для здоровья

Правильная высадка культуры

Каждый земледелец перед высадкой лука делает свои, только ему присущие, манипуляции.

Прогревание лука
Прогревание лука

Его можно:

  • слегка прогреть возле горячей батареи
  • подержать полчаса в жидкости подогретой до 50 град.
  • надрезать
  • ускорить прорастание, обработав биостимуляторными веществами
  • высадить без предварительной обработки

После всех процедур семена просушивают и начинают вставлять в отверстия. Углублять нужно на третью часть плода, который вскоре пустит корень и свяжет в одно целое почвенную основу.

В первый момент придется придерживать каждый экземпляр, чтобы не вываливался из ячеек, пока он прочно не осядет в гнезде. По прошествии нескольких дней появятся молодые корешки, с которыми нужно обращаться с осторожностью.

Ряд за рядом посадку заканчивают последней луковицей на верхушке. Когда истекут 20 суток, хозяин встретится с чудом своего рукотворного труда. Если вначале ничего удивительного не было, просто торчали из дырок луковки, то впоследствии побеги под действием солнечных лучей будут направляться кверху, стенки бутылки покроются зелеными луковыми перьями, образовав декоративный, экзотический куст.

Конечно, эту колонну помещают на самое светлое окно, регулярно поворачивают, чтобы образовались равномерные побеги, не устраивали борьбу за световыми лучами, изгибаясь всевозможными способами. Следует не забывать, вовремя поливать, чтобы не пропал кропотливый труд впустую, луку постоянно нужно пить.

Подобное сооружение не только принесет пользу для семейного бюджета, оно приятно удивит знакомых своим внешним видом. Кроме всего, эта вкусная, красивая клумба из лука станет домашней гордостью.

Как вырастить лук в бутылке — представлено на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

4 комментария

  1. Светлана

    Какой простой и оригинальный способ выращивания лука! Таким экономичным методом можно на одном подоконнике много зелени вырастить. Актуально, особенно зимой. Живые витамины к столу и яркая зелень, радующая глаз.

  2. Анна

    Лук добавляю практически во все блюда, как первые, так и салаты, и мясо. Он придает особый тонкий сладковатый вкус в процессе приготовления. Ну и конечно же кладезь витаминов и микроэлементов.

  3. Даниил Романов

    Очень лёгкое растение для дома, но ухаживать и согревать всё равно надо, зато в зимний период всегда будет зелёный и свежий лучок. Цветы дома не держу, а лук расположил на трёх подоконниках, очень полезное растение.

  4. Елена

    У меня каждую зиму на подоконниках растёт лук. это очень просто и никаких усилий не требует, всего то купить контейнеры для посадки и обеспечивать саженцы солнечным светом и водой. И у меня всю зиму есть свежий зелёный лучок.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: