Можно ли осуществить выращивание овощей в квартире

В продуктовых магазинах можно найти овощи круглый год. Но в зимний период они не отличаются качеством.

Кроме того, большинство из них поставляется из-за границы, где их наполняют различными химикатами.

Поэтому выгодно выращивать домашнюю продукцию.

Но не каждый человек понимает, что это можно сделать не только на приусадебном участке, а даже на обычном балконе.

Многие люди используют гидропонику при выращивании овощей в квартире. Этот способ довольно современный. С его помощью люди выращивают различные овощные и другие культуры в специальных растворах прям на подоконниках.

При этом растения обходятся без почвы, так как им достаточно питательных веществ. Поступают они в растение с помощью специальных составов. Подбирать их консистенцию необходимо индивидуально, предварительно прочитав рекомендации производителя.

Что такое гидропоника

Гидропоника включает в себя несколько методов выращивания различных культур без использования почвы. Все полезные вещества они получают через специальные составы. Именно ими и питается корневая система. Субстратом здесь могут выступать:

• мох
• гравий
• торф
• керамзит
• солома и многое другое

Гидропоника выражается во многих способах выращивания, но все они работают по одному принципу. Растение находится в субстрате, а питательные вещества к корневой системе поступают через специальные составы.

Подобные методы могут использоваться:

• крупными хозяйствами
• садоводами
• обычными хозяйками

Самые простые конструкции можно соорудить самостоятельно, что не доставит много хлопот. Обычно, для этого создают цепочку из деревянных ящичков, в которые при помощи канистры подается заранее приготовленный раствор. А также можно пойти самым простым способом и просто использовать гидропонные горшки.

В последнее время гидропоника хорошо развивается в России. Особенно подобными методами пользуются небольшие фермерские хозяйства, где на маленькой площади выращиваются большие объемы продукции. Огромной популярностью пользуются системы капельного полива. Они способствуют хорошему росту овощей и других растений.

Преимущества

Выращивание овощей в квартире на гидропонике имеет множество преимуществ:

• Овощи получают полный комплекс питательных веществ. Это способствует быстрому росту. Овощные культуры и растения, выращенные таким способом, считаются экологически чистыми. Кроме того, он помогает обеспечить высокую урожайность.
• При использовании этого метода нельзя пересушить почву либо сильно залить.
• Из-за контроля можно сократить количество поливов. Можно создать условия, позволяющие поливать растения лишь два раза в неделю.
• Растения получают питательные вещества в достаточном количестве.
• Отсутствие ядохимикатов. В грунте не заводятся вредители, гниль и грибок.
• Пересадка осуществляется довольно легко, так как не нужно освобождать корни от земли. Гидропоника относится к экономичному способу выращивания. При нем не используется земляной субстрат, который постоянно необходимо менять. Специальные питательные смеси стоят недорого, их может позволить себе купить любой человек.
• При использовании метода гидропоники растение дает большой урожай, корневая система при этом сильно не растет. Это связано с ограничением пространства. При обычном выращивании овощных культур в земле растение имеет большие корни, но само растение не отличается урожайностью.
• При использовании этого метода растение усваивает только необходимые ему элементы. Земля же имеет свойство хранить в себе нитраты и тяжелые металла, что плохо сказывается на растениях. Соответственно вкусовые качества овощей будут на высоком уровне. А главное, они безопасны и чисты.
• Заниматься выращиванием овощей таким способом не только просто, но и приятно. Не придется пачкать руки в земле. Гидропонные горшки легкие и компактные их всегда можно переставить в нужное место. Поэтому уголок с растениями всегда будет чистым и аккуратным. Соответственно не будут появляться посторонние неприятные запахи.

Конечно, у большинства людей уже давно сложился стереотип, что выращивать овощи можно только в земле. Многие считают, что это очень вредно. Не стоит так думать, так как никаких химикатов при этом выращивании не используется. Этот метод совершенно безопасен.

Приготовление раствора

Подобрать концентрацию раствора очень легко.

Для этого необходимо придерживаться рекомендациям производителя.

Объем жидкости всегда требуется поддерживать на должном уровне.

Поэтому придется регулярно подливать в емкость обычную воду. При этом она должна быть мягкая, пропущенная через фильтр либо отстоянная.

По инструкции менять раствор необходимо раз в три месяца. Если рассматривать в отдельности однолетние овощные культуры, то для них концентрация должна быть в 1, 25 раз выше обычной.

Стоит учитывать, что ее снижают примерно в два раза в холодное время года. Кроме того, в это же время снижается и уровень воды.

Сам гидропонный состав включает:

• комплексное удобрение
• двух-процентный раствор кальциевой селитры

Удобрение следует развести в одном литре жидкости. Когда вода жесткая требуется раствор селитры, подбирается немного иначе. Итак, смешав эти два ингредиента, получается отличный раствор для питания растений.

Посадка растений

Чтобы изготовить гидропонную емкость необходимо использовать два сосуда.

Это может быть обычный горшок и еще одна емкость побольше.

Главное, чтобы она не пропускала свет.

Отлично подойдет обычный бумажный пакет из-под молочной продукции либо сока.

Для высаживания овощных культур оптимальным вариантом будет на дно горшочка высыпать более крупный гравий, затем мелкий.

Промыв корни растения, его необходимо уложить в горшок и присыпать мелким гравием. Заключительным этапом заливается питательная смесь. В один небольшой горшочек необходимо высадить один росток. Устанавливается он в еще одну емкость побольше.

Питательный состав необходимо заливать пока половина внутреннего горшка не будет заполнена. Доливать смесь необходимо один раз в две недели. Когда на улице сильно жарко, можно доливать понемногу простой отстоянной водички.

 

Категорически нельзя в гравий сажать семена. Для этого используется только рассада. Ее можно купить в готовом виде либо вырастить самостоятельно. При втором варианте применяется мох или торф.

Лук можно высаживать плотно друг к дружке. Питания он требует больше, поэтому подливать состав придется каждые четыре дня. Уже через три недели его можно выдергивать.

Важно! Перед использованием гравий необходимо продезинфицировать. Можно для этого использовать обычный кипяток.

Довольно часто появляется необходимость пересадить обычное растение в гидропонику.

Для этого его требуется вынуть из горшка и замочить корень с землей в емкости с комнатной температурой воде.

Через несколько часов землю нужно осторожно отделить от корня.

После этого их осторожно расправляют и засыпают субстратом, при этом придерживая стебель.

Корни не должны касаться раствора. Он будет поступать по капиллярам субстрата. После этого сосуд наполняют обычной отстоянной теплой водой. Растение сначала должно привыкнуть к новым условиям. Спустя неделю, воду можно поменять на раствор. Сразу заливать растение питательным составом категорически нельзя.

Важно! Нельзя проводить гидропонику с растениями, имеющими нежные корни. Для этого выбираются культуры с мощной корневой системой, чтобы легко можно было очистить землю, не повредив ее.

Высаживание рассады не требует много времени и хлопот. Овощи, выращенные самостоятельно методом гидропоники, не требуют много внимания, а продукт получается очень вкусным и без концентратов. Кроме того, руки у хозяина всегда будут чистыми.

Особенности выращивания овощей

Очень просто заняться выращиванием овощей в квартире. Современные технологии позволяют это делать довольно быстро и без особых затрат. Чаще всего методом гидропоники выращивают огурцы и помидоры. Это процедура имеет ряд особенностей:

• Первое что необходимо сделать это подготовить рассаду. Для этого сначала проращиваются семена. Обычно для этого используют влажную материю. Это процедура обычно занимает около трех дней. После чего пророщенные семена высаживают в горшочки с торфом. Можно использовать и другие субстраты. Но следует учитывать, что его толщина в емкости не должна быть больше семи сантиметров. Семя необходимо присыпать слоем не более семи миллиметров. Хранить рассаду необходимо в тепле, накрыв полиэтиленовым пакетом.
• После того как рассада взошла, ее необходимо пикировать в горшки, наполненные щебнем. После чего ее помещают в специально освещенное помещение. Стоит понимать, что растения требуют дополнительного света.
• Общие правила ухода за огурцами и помидорами, выращиваемыми гидропонным методом, ничем не отличается от обычного способа.
• Рекомендуется поддерживать температуру раствора для рассады на уровне двадцати восьми градусов.
• Температура субстрата не должна опускаться ниже двадцати двух градусов.
• Из-за должного питания огурцы и помидоры, выращиваемые таким способом, зреют раньше при обычном выращивании в земле.

Пересаживать саженцы можно после появления ростков:

• огурцы на 25 день
• помидоры на 45 день

При таком способе выращивания у овощных культур формируется хорошая коревая система, что способствует отличному развитию растения.

На видео – клубника методом гидропоники: