Чем хорош сорт яблок Семеренко и как его правильно вырастить

Настоящей гордостью русской селекции является сорт яблок Семеренко. Внесённая в Госреестр культура в 1947 году, до настоящего времени является одной из самых распространённых на юге России и территории Украины.

Особенности сорта

Ботаническое название сорта – Ренет Платона Симиренко. Описанием и внесением растения в реестр занимался украинский селекционер Семеренко Л. П. Он и дал яблоне название в честь своего отца, который долгое время изучал сорт и описывал особенности выращивания.

Об истинном происхождении культуры доподлинно неизвестно. Но данная разновидность яблони культивируется ещё с 19 века. Из-за низкой морозостойкости плодовое дерево выращивается на юге европейской части материка.

Наилучшие показатели урожайности Семеренко отмечаются в зоне лесостепи и степях, а также в полесье, где зимы не слишком суровые. Яблони хорошо отзываются на плодородную почву, поэтому культивирование сорта сосредоточено преимущественно на юге России и Украине.

Справка! Рекордная урожайность зафиксирована в Краснодарском крае и прилегающих территориях.

Характеристики

Растение относится к высокорослым культурам. Крона формируется быстро, зарастая молодыми побегами. Распознать сорт дерева можно по раскидистым контурам ветвей. Цвет коры на стволовой части и ветвях имеет сероватый оттенок. С солнечной стороны она приобретает оранжевый окрас.

Зелёно-бурые ровные побеги характеризуются средней толщиной с редкими мелкими чечевичками. При надлежащем проведении мероприятий по уходу за культурой прирост побегов составляет 45-60 см (молодого деревца), 40-55 см (взрослой яблони).

Зелень отличается светлым оттенком и блестящей поверхностью. По краям яйцевидного листа имеется мелкая пильчатость. Особенной считается форма листа, он скручен под прямым углом, с виду напоминает лодочку.

Яблоня даёт средне-крупные плоды. Их форма округлая с прямым контуром. Кожица гладкая, блестящая. В периоде технической спелости фрукты имеют светло-зелёный окрас, но во время хранения появляется желтизна. Плоды, произрастающие с южной стороны, большую часть времени проводят под солнечными лучами, поэтому кожица приобретает нежно-розовый загар.

Справка! Вес одного плода составляет 150-180 грамм. Соблюдение правил агротехники способствует увеличению урожайности, при этом вес одного яблока достигает 200 грамм.

Состав и полезные свойства плодов

Яблоки сорта Семеренко отличаются насыщенностью полезными веществами, необходимыми для человеческого организма. В 100 граммах фрукта содержится:

• 9,1 г углеводов;
• 0,5 г белков;
• 0,4 г жиров.

Пектины, фитонциды, бета-каротин дополнены группой витаминов: А, Е, С, В (2, 5, 6, 9), РР, Н и др. Перечень минералов также впечатляет: калий, железо, кальций, йод, натрий, фосфор и пр. Для иммунитета это настоящий подарок, поэтому яблоки диетологи рекомендуют для ежедневного употребления, вне зависимости от вида обработки. Альтернатива хрустящей и сочной мякоти – запечённый в духовке фрукт. Не меньшую ценность представляют чаи и компоты.

Полезность мякоти яблок заключается в обогащённом витаминами и ценными микроэлементами составе, что оказывает положительное воздействие на работу сердечно-сосудистой системы, пищеварительного тракта. Регулярное потребление плодов обеспечивает регуляцию обмена веществ и процессов окисления в организме. Низкокалорийный продукт включается в разные диеты и рацион правильного питания.

Вкус

Если за основу брать оценочную пятибалльную шкалу, то по вкусовым качествам Семеренко получает 4,5-4,7 баллов. Дегустаторы отмечают нежность и сочность кремово-белой мякоти.

Идеальная сбалансированность кислоты и сладости дополняется интересными пряными нотками. В яблоках Семеренко содержится 8-12 % сахара, 0,4-0,7% кислот.

Урожайность

Яблоня на протяжении долгого времени не теряет популярности благодаря высокой урожайности. С одного взрослого дерева снимают 145-170 кг плодов. Молодая яблонька шестилетней высадки способна давать до 8-10 кг яблок, а уже на восьмом году урожай составляет 12-15 кг.

Молодые деревья плодоносят ежегодно, с возрастом яблоня начинает устраивать перерывы, пропуская один, а то и 2-3 года.

Скороплодность сорта Семеренко хорошая, на дереве формируются плоды на 3-4 год после посадки.

Сроки цветения, плодоношения и хранения яблок

Цветёт культура белыми соцветиями средних параметров. Период выпадает на вторую половину мая. Форма цветов напоминает блюдца. Сорт относится к самобесплодным (способность самоопыляться низкая, не превышающая 11% от общего объема). На результат оказывают влияние атмосферные факторы, поэтому специалисты рекомендуют высаживать вблизи яблони растения опылители. Среди популярных сортов:

• Кубань Спур;
• Голден Делишес;
• Память Сергееву;
• Корей;
• Айдаред.

Такое соседство обеспечит обильное плодоношение Семеренко, которое начинается после высадки саженца на 3-5 год. Способность формировать плоды яблоня может на сильнорослых подвоях, плодовых прутиках, кольцах, клоновых слаборослых культурах.

Собирают плоды со второй половины сентября – середины октября. Затягивать со снятием яблок с ветвей не стоит, они хорошо сохраняются, если были сорваны с дерева до дождей. При соблюдении температурного режима хранения плоды не теряют товарного вида и вкусовых качеств до начала следующего тёплого сезона.

Особенности выращивания

Для посадки яблони выбирается участок с низким залеганием грунтовых вод и хорошо освещённый солнцем. Яма и саженцы к посадке должны быть подготовлены. Так, к примеру, корни молодого побега немного укорачиваются, при их пересыхании рекомендуется поставить их в ведро с водой на 1-2 дня.

Яму готовить нужно за 5-6 месяцев. В неё закладывают 2 ведра органики и ведро древесной золы. Некоторые садоводы используют вместо зольной подкормки смесь суперфосфата и калийной соли (1,5 ст. л./1 ст. л.). Содержимое ямы тщательно перемешивают и заливают 2-3 вёдрами воды.

Справка! Работы по высадке яблони следует планировать на осень или раннюю весну.

Посадка

Выполнять работы по обновлению сада удобнее вдвоём, но с процессом реально справиться в одиночку. Главное – придерживаться такой последовательности.

1. Вынуть немного грунта из подготовленной ямы.
2. Соорудить из оставшейся на дне почвы своеобразный холмик.
3. Установить саженец по центру возвышенности, расправить корешки.
4. Заполнить яму вынутым грунтом.
5. С каждой новой партией земли необходимо аккуратно приминать её вокруг ствола. Важно уследить, чтоб корневая шейка была выше уровня грунта на 6-7 см.
6. Сформировать вокруг деревца поливочный круг.
7. Полить высадку, используя 2 ведра отстоявшейся воды.
8. Покрыть приствольный круг мульчей (торф, сухая трава).

Схема высадки саженца Семеренко зависит от подвоя. В случае использования сильнорослого побега для формирования междурядий рекомендуется оставлять расстояние между деревьями 5 м, для среднерослого подвоя достаточно 3-х м, полукарликовым разновидностям свободного пространства потребуется ещё меньше – 1,5-2 м.

Уход

Такое качество, как неприхотливость, не отменяет обязательных мероприятий по уходу за яблоней. От качества выполненных работ зависит процесс плодоношения и урожайность в целом.

Полив

Режим проведения орошения – 2-3 раза в месяц. Чем выше температура воздуха и ниже влажность, тем интенсивнее требуется полив. Норма расхода воды – от 2-х вёдер на одну молодую яблоню (до 5 вёдер нужно многолетним растениям). Взрослое дерево легче переносит засуху, но, тем не менее, нуждается в периодическом увлажнении (3-4 раза за тёплый сезон).

Режим полива:

• до начала цветения;
• после осыпания соцветий;
• во время формирования плодов.

При подготовке деревьев к зиме производится щедрое орошение для пропитки корневой системы в период покоя. Делать это уместно, если осень была засушливой.

Подкормка

Хорошо подготовленная яма обеспечивает питательными веществами растение на протяжении 2 лет. С третьего года яблоню нужно регулярно подкармливать.

За сезон используется следующая схема удобрения яблони:

• для подкормки весной – 10-20 г мочевины (растворяется в воде или опудривается в приствольном круге);
• в начале лета – 10-15 г мочевины;
• в октябре после сбора урожая – фосфорно-калийная подкормка (вводится всухом или растворённом виде);
• в ноябре – 20-35 кг органики.

Справка! Подкормку поздней осенью нужно делать ежегодно на песчаных или бедных почвах, плодородный грунт обогащается органическими удобрениями 1 раз в 2-3 года.

Обрезка

Предотвратить сильную загущенность кроны поможет своевременная обрезка. Выполняют её с применением следующих правил.

• Садовые ножницы должны быть хорошо наточенными, чтобы не причинить вреда побегам при обрезке.
• Первыми срезаются повреждённые, больные и сухие ветви.
• Если побеги произрастают слишком близко друг к другу, их прореживают.
• Удалению подлежат вертикальные волчки, провисшие до земли ветки.
• Не стоит обрезать с яблони более трети побегов.
• Обрезка выполняется без образования пеньков (нужно делать срез на кольцо).
• Не стоит удалять кольчатки, копьеца и плодовые прутики.
• На поверхность среза следует наносить садовый вар.

Обрезка не проводится весной в период активизации сокодвижения.

Устойчивость к температурам

Стойкость к низким температурам у культуры слабая. При морозах -25°отмечается повреждение структуры дерева. Негативно реагирует растение и другие катаклизмы климата, связанные с порывистыми ветрами, обледенением ветвей и пр.

Для предотвращения промерзания рекомендуется осенью проводить подготовительные мероприятия, включающие мульчирование приствольной зоны, обвязывание ствола хвойными ветками или мешковиной. Чтобы под укрытием не спрятались вредители, стволовую часть обрабатывают известковым раствором.

К болезням и вредителям

Причинить вред дереву, и в целом урожаю могут насекомые вредители. Самыми опасными считаются:

• долгоносики (поедают цветочные бутоны);
• плодовые клещи (высасывают сок из растения);
• боярышницы (листья и бутоны соцветий являются лакомством для паразитов);
• листовёртки (гусеницы отличаются прожорливостью, могут изрядно повредить крону).

Профилактические обработки от вредителей проводят, начиная с ранней весны до периода активного сокодвижения. Садоводы используют готовые растворы для опрыскивания листвы и самодельные смеси, приготовленные по народным рецептам. Популярностью пользуются биосредства: Здоровый сад, Циркон, Агровертин. Не уступает по эффективности мочевина.

Наряду с опрыскиванием используется механический метод борьбы с насекомыми. Для этого требуется регулярно проводить осмотр листьев для выявления и удаления паразитов и их личинок.

Помимо насекомых существует угроза инфицирования различными заболеваниями, которые могут развиваться в результате загущенности кроны под воздействием влажного воздуха, а также в результат переноса возбудителя вредителями. При проведении осмотра растения нужно уделить внимание любым новообразованиям. Это могут быть признаки болезни.

• Парша распознаётся по бурым пятнам на зелени. Повреждённые листья необходимо срезать, а приствольную часть опрыскать аммиачной селитрой (10%).
• Сажистый грибок выдаёт себя по чёрному налёту, образуемому на побегах и листве. Лечение заключается в удалении повреждённых зон и опрыскивании дерева раствором на основе мыла и меди. Заменить состав можно на бордосскую жидкость.
• Белёсый налёт на почках и листве указывает на мучнистую росу. После удаления больных участков растения проводят обработку с применением отвара серы с известью.

Нюансы выращивания в разных регионах

В описании сорта селекционер указывает на слабые места яблони, которые ограничивают область культивирования растения в пределах юга России, Центрального Черноземья. При высадке саженца в средней полосе России высока вероятность его промерзания.

Не стоит высаживать яблоню в регионах, характеризующихся суровым климатом. В списке неблагоприятных мест:

• Москва и Подмосковье;
• Сибирь;
• Урал;
• Ленинградская обл.

Опираясь на опыт дачников и садоводов-любителей, можно сделать вывод, что дерево при выращивании в умеренном климате раз в 4-5 лет промерзает, но подлежит восстановлению, если подготовка к зиме была выполнена качественно.

Возможные проблемы с сортом и пути их решения

Садоводы сталкиваются с некоторыми проблемами при выращивании Семеренко. Чтобы избежать ошибок, рекомендуется ознакомиться с советами специалистов и опытных садоводов.

1. Отсутствие цветения, формирования плодов свидетельствует о затянувшемся периоде адаптации растения к новому климату. Перед посадкой нужно выбрать правильно место и обогатить почву питательными веществами. Также важны профилактические мероприятия.
2. В переувлажнённом грунте нередко загнивают корни. Чтобы избежать такой неприятности, следует выбирать для посадки участок с высоким залеганием грунтовых вод. При необходимости проводится пересадка яблони в более комфортное место.
3. Дерево чахнет, листва вянет и усыхает. Симптоматика указывает на недостаток питательных веществ или нашествие вредителей. После внимательного осмотра дерева выбирается подходящий способ обработки (удобряют почву калийно-фосфорной смесью или опрыскивают растение инсектицидами). Также важно сильно не заглублять корневую шейку при посадке саженца.
4. Плохое плодоношение на здоровом дереве связано с некачественной обрезкой или её отсутствием. Для регуляции прироста побегов не стоит переусердствовать с азотными удобрениями.
5. При формировании соцветий и отсутствии плодов возникает необходимость в удобрении составом, содержащим железо. Также причина может крыться в плохом опылении. Для решения вопроса дерево подкармливается питательной смесью. Поблизости с Семеренко нужно высадить растения-опылители.

Преимущества и недостатки

Уже многие десятилетия Семеренко считается популярным и востребованным сортом среди садоводов любителей, фермеров и владельцев приусадебных участков. Такое признание обусловлено рядом преимуществ, которыми обладает культура.

• Отличные вкусовые характеристики плодов.
• Мероприятия по уходу за растением не включают сложные работы, требующие больших денежных или временных расходов.
• Высокая урожайность.
• Скороспелость.
• Крупноплодность.
• Стойкость культуры к засухе, сильным ветрам и другим атмосферным катаклизмам.
• Плоды сохраняют вкусовые и товарные качества на протяжении длительного периода времени.
• Раннее вступление в плодоношении на карликовом подвое.

Справедливости ради стоит рассмотреть и недостатки, которые присущи сорту Семеренко.

• Подверженность растения к заболеваниям.
• Древесная структура ствола имеет слабую стойкость к минусовым температурам, из-за чего яблоня перестаёт плодоносить. Для восстановления способности формировать завязи требуется около 2-3 лет. В этот период происходит активный процесс регенерации кроны дерева.
• Плохая самоопыляемость.
• С возрастом яблоня начинает плодоносить периодично, делая интервалы до 2-3 лет.
• Крона быстро загущается, поэтому возникает необходимость в частой обрезке.

Отзывы

Николай Александрович, Ставропольский край

На моём участке 4 яблони Семеренко. Сорт очень вкусный и высокоурожайный, но может замёрзнуть даже в наших южных широтах. Чтобы предотвратить промерзание дерева, ствол оборачиваю геотекстилем и холщевой тканью. Плодоносит растение ежегодно, только один раз в моём саду не было яблок, когда в период цветения неожиданно температура опустилась до минус 2 градусов. Наибольшее внимание начинающим садоводам следует уделять обрезке веток, тогда дерево будет щедро плодоносить.

Валентина, Ростовская область

На даче уже более 10 лет растёт большая яблоня сорта Семеренко. Очень вкусные и сочные плоды, хорошо сохраняются практически весь зимний период. Ухаживать за деревом несложно, главное регулярно подкармливать почву и прореживать густую крону. Также я посоветовала бы не игнорировать осенних работ по подготовки дерева к зимовке.

Для этого сорта существуют такие опасности, как вредители и грибковая инфекция. Чтобы урожай хорошо сохранился до весны, нужно производить тщательный отбор, отбраковывая деформированные и мелкие плоды. Также важно системно контролировать состояние яблок, своевременно убирать подгнившие экземпляры из общего ящика.

Обзор сорта Семеренко: