Орех грецкий: посадка и уход, борьба с вредителями

Дерево грецкого ореха
Дерево грецкого ореха

Впервые стали разводить грецкий орех на просторах Средней Азии.

Еще 1000 лет назад торговые караваны привезли в нашу страну дерево из Греции, что и объясняет название исполина.

У дерева несколько емких названий – дерево жизни, желудь богов и пища богатырей.

Все обожают лакомиться целебными ядрышками орехов, обладающих приятным вкусом.

Также листья растения получили применение в народной медицине, а из дерева изготавливают долговечную мебель.

Грецкий орех – описание

Орех грецкий: посадка и уход не доставят трудностей даже начинающему садоводу. Выбирают сорт, подходящий к своей климатической зоне, ведь при сильных морозах до -28 градусов культура подмерзает. Орех грецкий при соблюдении правильной агротехники плодоносит до 400 лет, а его древесина используется при изготовлении предметов интерьера.

Желающие завести на участке дерево грецкого ореха, должны выделить под возделывание культуры достаточно места. Дерево обладает обширной кроной, а в высоту достигает 35 метров. Кора на толстом стволе обладает серым оттенком, а сложные листья состоят из пяти пар удлиненных листьев, у которых период роспуска совпадает с цветением. Плод – костянка, покрытая толстой оболочкой и скорлупой.

В зрелом состоянии плоды лопаются и отделяются, но скорлупа остается закрытой. Вызревание орехов приходится на осенние месяцы.

Рекомендации для новичков

Молодая плантация ореха
Молодая плантация ореха

От правильности выбора земельного участка под посадку зависит продуктивность ореха.

Дерево не терпит загущенной посадки, предпочитает светлое место с влажной почвой.

Благодаря мощным корням проникает в глубокие слоя почвы, поэтому не будет расти в местах с близким залеганием подземных источников.

Крайне нежелательна заболоченная местность с уплотненными кислыми грунтами.

Если есть возможность выбора, лучшим вариантом окажутся карбонатные суглинки.

Перед посадкой придерживаются рекомендаций:

  • если производится посадка нескольких растений, между ними отступают по 5 метров, хотя на склоне допускается 3,5 метра
  • при тонком неплодородном почвенном слое следует его заменить подготовленной землей, состоящей из перепревшего навоза, суперфосфата и золы
  • посадку производят в месте, защищенном от сквозных ветров
  • нельзя молодое растение сажать рядом с домом или возле плодовых деревьев, ведь крона ореха
  • достаточно мощная и будет давать обширную тень
  • посадку планируют на осень, но если работы производят весной, то во избежание засыхания корневой системы обеспечивают обильный полив на летнее время.

Если на участке плодоносит старый фруктовый сад, можно нарушить правила и посадить саженец среди деревьев. Пока орех грецкий наберет силу, то сад уже можно выкорчевывать, а мощное дерево порадует урожаем не только детей, но и внуков садовода.

Размножение грецкого ореха

Размножить на участке грецкий орех можно посадкой семенами или с помощью прививки. В условиях домашнего хозяйства пробуют обе методики, чтобы выбрать оптимальный вариант.

Посадка ореха семенами

Размножение ореха грецкого из семян трудоемко и занимает время. Среди саженцев только единицы повторяют признаки материнского растения, а молодой орех долго не вступает в плодоношение. К исключениям относят сорт ореха «Идеал», здесь возможно только семенное размножение.

Читайте также:  Посадка и уход за маньчжурским орехом: нюансы и особенности
Плоды грецкого ореха
Плоды грецкого ореха

Тонкости семенного размножения:

  • Выбирают зрелые плоды без повреждений. Только начинает растрескиваться зеленая оболочка – это сигнал к сбору орехов, потом досушивают плоды при комнатных условиях.
  • При весенней посадке проводят стратификацию плодов при температуре от 0 до +7 градусов.
  • Для толстокожих сортов процесс длится до 100 дней, плоды с тонкой оболочкой выдерживают не дольше 45 дней.
  • Перемещают орехи в ящик, заполненный влажным песком, при температуре +18 градусов.
  • Высаживают проклюнувшиеся плоды в теплицу, соблюдая расстояние в 15 см между ними, а междурядья оставляют по 50 см.
  • Большие плоды заделывают в грунт на 11 см, а мелкие – на 8 см.

При тепличном выращивании уйдет год до получения качественного привоя, а саженцы оставляют дорастать до 2 лет. В открытом грунте процессы растянутся на более длительные сроки.

Размножение ореха прививкой

При таком способе полностью сохраняются материнские признаки. В качестве подвоя выбирают 2-летние саженцы, пересаживают в горшки и заносят зимой в помещение, чтобы к моменту прививки получить крепкие побеги.

Процесс окулировки:

  • толщина привоя должна быть не меньше 7 мм, а длина до 35 см
  • ножом снимают кольцо коры вместе с почкой
  • на подвое делают два надреза вдоль, снимают полоску коры
  • щиток подвоя следует соединить с подвоем там, где снята кора
  • место соединения обвязывают изоляционным материалом, но оставляют глазок
  • снимают материал спустя месяц, когда привой с подвоем хорошо срослись.

В первый год подвой может погибнуть в морозную зиму. Рекомендую выкопать саженец еще осенью, чтобы до наступления тепла хранить в подвале.

Посадка

Если нет возможности самостоятельно подрастить орех грецкий в теплице, можно приобрести посадочный материал в питомнике. Перед посадкой следует перекопать почву на глубину до 80 см, заправить перепревшим компостом, суперфосфатом и древесной золой.

Саженцы ореха
Саженцы ореха

Перед посадкой производят подготовительные работы, то есть расчищают участок от сорняков, выкорчевывают пеньки, разравнивают поверхность грунта.

Поэтапное проведение посадки:

  • выкапывают яму для саженца глубиной 50 см, длина сторон – по 60 см
  • за несколько дней до посадки на дне ямы сооружают холм из пары ведер перегноя и горсти минеральных удобрений
  • вбивают опорный кол по центру ямки, заливают тремя ведрами воды
  • у саженца обрезают поврежденные корни
  • размещают росток по центру холма, расправляют корневую систему, засыпают землей с нижних корешков, после чего медленно добавляют грунт до верха
  • саженец следует привязать к опорному колу, чтобы деревце не упало в ветреную погоду
  • утрамбовывают грунт возле ростка, формируют приствольный круг, обильно поливают
    производят мульчирование торфом или перегноем

Технология посадки не отличается относительно климатической зоны. В южных областях заниматься посадками можно как осенью, так и весной. Для средних широт покупают саженцы морозоустойчивых сортов, рано вступающих в плодоношение, а посадку планируют на весну, когда стабилизируется теплая погода. Даже в неблагоприятных условиях собирают урожаи орехов, если позаботиться о своевременном укрытии и поливе деревьев.

Дерево не плодоносит: причины и решение проблемы

Почему не плодоносит грецкий орех или дает всего несколько мелких орешков за сезон? Следует разобраться в причинах и немедленно прийти на помощь дереву:

  • Крона слишком загущена слабыми и неплодоносящими побегами, которые следует немедленно обрезать, а приствольный круг обкопать вилами и внести на каждый квадратный метр по 4 ведра компоста.
  • Орех дает сильный прирост и зеленую массу, но не завязывает плодов и даже не цветет. Явление свидетельствует о «жировании» дерева, поэтому перестают его поливать и удобрять. Если орех не реагирует в изменении подкормок, то действуют кардинально – выкапывают канаву на расстоянии около 1,5 метра от ствола и обрубают большие корни, оставив только мелкие, потом рытвину присыпают землей.
  • Каждый сезон дерево обильно цветет, но завязь опадает. Приступают к искусственному опылению, то есть спиливают ветку с другого цветущего ореха, после чего встряхивают пыльцу в крону бесплодного экземпляра. Можно сделать окулировку в крону глазком из плодоносящего дерева, цветущего в одинаковые сроки.
Читайте также:  Урожайные сорта грецкого ореха для Подмосковья и Краснодарского края

В плодоношение грецкий орех вступает поздно. Если первые 5-10 плодов появляются на 10-летнем дереве, то ведро получают с 15-летнего ореха. Больше центнера ценных плодов получают с 100-летнего исполина, поэтому максимальную выгоду от ореха получат потомки.

Уход за растением

После посадки растение нуждается в тщательном уходе: своевременном поливе, подкормках и обрезке. Обеспечивают обильный полив поздней осенью, чтобы уберечь корни от вымерзания. Снижают поливы с того момента, когда саженец вырастет выше 4 метров.

Обработка ореха

После окончания периода зимнего покоя приступают к профилактическим мероприятиям, то есть снимают отмершую кору и очищают ствол от остатков побелки, а поверхность обрабатывают медным купоросом и снова белят. Для профилактики от вредителей следует обработать грунт вокруг дерева однопроцентной бордосской жидкостью.

Обработка и побелка деревьев
Обработка и побелка деревьев

В летний период следят за поверхностью коры, производят перекопку приствольного круга. При первых симптомах болезни следует обработать фунгицидами, а от вредителей борются опрыскиванием инсектицидами.

В осенний период после сбора орехов повторяют профилактические меры, состоящие в перекопке земли и обработке против зимующих стадий вредителей.

Если нет в хозяйстве бордосской жидкости, то ее с успехом заменит 7% раствор мочевины, который послужит не только в качестве фунгицида, но и применяют в виде удобрения. Раствор применяют в весеннее время, чтобы не спровоцировать бурный рост веток.

Полив

После малоснежной зимы заботятся о достаточном поливе дерева – по 20 литров воды под каждое растение. Если количество осадков в норме, тогда весной проводят полив раз за два месяца.
Увеличивается потребность во влаге в летний период, поэтому под каждое дерево выливают по 4 ведра каждые 14 дней. При недостаточном поливе отпадет молодая завязь, а общая урожайность снижается.

При обильных осадках не нужно поливать дерево, чтобы не нанести вред корням. Значительно меньше поливают взрослые орехи с развитой корневой системой, достигающей глубоких почвенных слоев. Толстый слой мульчи из опилок предотвратит растрескивание земли, сохранит влагу в приствольном круге.

Постепенно снижают поливы ближе к осени, а перед зимовкой еще раз обильно поливают, чтобы насытить влагой корневую систему.

Подкормка

За сезон дерево нуждается в двух подкормках. Первая должна обеспечить азотом, что способствует наращиванию крепких скелетных ветвей. Сухие азотные удобрения заделывают на глубину в 4-5 см или вносят при поливе. Достаточно вносить осенью раз в два сезона перепревший навоз, калийные и фосфорные удобрения, прикопав их на штык лопаты.

Зимовка

Осенью подготавливают орех к зимовке. Убирают и сжигают опавшие листья, в которых на зиму окукливаются личинки вредителей. Проводят осмотр коры и веток на случай вздутий или уплотнений, что свидетельствует о наличии гнезд насекомых. Ножом срезают вздутия, замазывают садовым варом, производят побелку ствола. Перекапывают приствольный круг, укрывают толстым слоем мульчи, а ствол утепляют мешковиной. Дополнительным укрытием послужат еловые лапы, уложенные сверху мульчирующего слоя.

Читайте также:  Разница между лещиной и фундуком: посадка и уход за растениями

Обрезка грецкого ореха

Для плодоношения обеспечивают ореху достаточное освещение. Плодовые почки образуются на концах тонких веток, поэтому со временем крона сильно загущается, а ветки истончаются и начинают оголяться. Обрезку проводят с достижением ореха высоты в полтора метра. От конкретного сорта зависит и высота штамба, но стараются сделать ее минимальной.

Обрезка грецкого ореха осенью
Обрезка грецкого ореха осенью

Допускается формирование безъярусной, улучшено-ярусной или чашевидной кроны. Улучшено-ярусная крона предполагает укоротить саженец на высоте 140 см. В зоне штамба начнут расти новые побеги, которые следует выломать. Для кроны оставляют 3-4 ветки, растущие в разных направлениях, между ними должно оставаться по 25 см по вертикали, а также выделяют центральный проводник. На следующую весну приступают к формированию второго ряда, то есть укорачивают проводник на 80 см, но не трогают боковые ветки.

В следующие сезоны остается только прореживать крону, удалять сухие и растущие внутрь кроны ветки. Обрезку планируют на весеннее время, но не беспокоятся за обильное выделение сока из ран. Культура быстро восстанавливается, а обрезка не сможет нанести вреда молодому ореху.

У старого растения проводят омолаживающую обрезку. Выбирают одну или две обветшалые ветки для спиливания, хотя орех в возрасте плохо переносит потерю даже одной скелетной ветви.

После морозных зим следует срезать омертвевшие участки до появления «живой» древесины.

Вредители

Вредители грецкого ореха:

  • Ореховая моль откладывает «мины» на листовых пластинах, а вылупившиеся гусеницы питаются мякотью листьев, оставляя после себя только прожилки. Для борьбы с вредителем используют один из ядов системного действия: Бомбардир или Калипсо.
  • Белая бабочка дает два поколения за дождливое лето. Гусеницы могут полностью объесть листву на дереве, опутывая ветки тонкой паутиной. Нужно сжигать скопления гусениц, после чего обработать растение микробиологическими препаратами.
  • Ореховый бородавочный клещ повреждает листья, оставляет после себя темные бугорки. Обработку проводят акарицидами, специально разработанными против клеща.
  • Яблонная плодожорка поражает ядра грецкого ореха. Вылупившиеся гусеницы начинают выедать плоды изнутри, оставляя после себя только оболочки от орехов. Осматривают дерево на наличие гусениц, убирают и сжигают падалицу, проводят обработку инсектицидами.

Вредители часто нападают на молодые деревца, съедая полностью листовую массу. Регулярные осмотры саженцев и профилактические опрыскивания станут залогом будущего плодоношения грецкого ореха.

Украшением сада станет величественно дерево грецкого ореха. Своевременно проведенное опрыскивание, сжигание пораженных плодов и листьев станет залогом урожайности дерева. Летом всей семьей можно провести время под тенью кроны ореха, а осенью собрать урожай полезных плодов, чтобы полакомиться в студеную пору.

Формирование кроны дерева грецкого ореха – на видео:

Заметили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

One Comment

  1. Аватар
    Алла

    У нас на участке растет орех еще от предыдущих хозяев. Так мы за 7 лет ни разу не удобряли или как-то специально его поливали. Это одно из немногих деревьев которое хорошо плодоносит, т.к. на участке очень близко расположены подземные воды и в грунте большая примесь песка.

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

×

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: