Обзор породы коз “Русская белая” и их отличительные особенности

Русская белая коза относится к наиболее популярным молочным породам коз, которые выращиваются на территории Российской Федерации.

Если сравнивать породы по показателям надоя молока, то русскую козу можно сравнить с лучшими породами – тоггенбургской и зааненской.

Представленная ниже информация позволит ознакомиться с особенностями породы и необходимыми условиями относительно ухода, которые необходимо соблюдать при выращивании коз.

Описание породы и история

Русскую белую породу выводили продолжительное время (несколько веков). С каждым поколением селекционеры добивались совершенствования породы. Работа проводилась одновременно в нескольких направлениях: повышалась продуктивность, неприхотливость и способность адаптироваться к сложным климатическим условиям. Формирование породы проводилось поэтапно:

1. Проводился естественный отбор, что позволяло добиться улучшения качества породы. Лучшие селекционеры 19 века вложили все свои силы на развитие русской разновидности козы, заметив ее потенциал.
2. Скрещивание с европейскими козами, обгоняющими русские породы в продуктивности и способными выживать в любых климатических условиях. Проводились скрещивания с представителями английской, немецкой и швейцарской пород. Результат работы не впечатлил селекционную группу.
3. В 80-е годы 20 века селекционные работы проводились повторно. В этот раз для скрещивания были отобраны лучшие представители зааненской породы и тоггенбургцев. Результатом работы стали козочки, которые радовали фермеров высокими надоями.

Русская белая порода относится к категории среднетяжелых коз, которая отличается от других пород более мелкими размерами и высокими надоями. Крепкое тело животного наделено от природы вытянутыми очертаниями. Грудная клетка достаточно широкая, а голова отличается небольшими размерами. У некоторых особей можно увидеть «сережки», расположенные под челюстью.

Самки отличаются от самцов более вытянутой шеей. Рога представителей русской породы загибаются серпом. У самцов они могут закручиваться назад. Уши животного достаточно компактны. Тип ушей – стоячий. Наличие бородки отмечается как у самцов, так и у самок.

Шерстяной покров животных густой. Шерсть окрашена в белый оттенок. Возможны подпалины серого или бежевого оттенка на шерстяном покрове. Вымя наделено от природы правильной, округлой формой, соски при этом, довольно удлиненные.

Обратите внимание! Наличие вислоухости воспринимается как дефект породы. Уши козы должны быть стоячими с немного заостренными.

Характеристики породы

Русская белая порода относится к категории разновидностей коз, отличающихся молочной продуктивностью. Главной целью разведения животных является получение молока.

Наличие удлиненных сосков позволяет с легкостью проводить как машинную, так и ручную дойку. Под густым шерстяным покровом козы расположен пух. Подобная особенность позволяет животным выживать даже в суровых климатических условиях.

Особенности характера

Характер представителей породы достаточно уравновешенный. Русские белые козы редко бодаются, они достаточно смышлёные и прожорливые. Настроение быстро меняется. Послушная с утра козочка всего за час становится упрямей осла. Представители породы смекалистые.

Животные стремятся к доминированию, от чего могут пострадать комолые самки, которые не в состоянии дать отпор. Любой испуг либо недомогание может стать причиной враждебного настроя козы.

Преимущества и недостатки

Белая русская порода отличается большим количеством преимуществ, среди которых стоит выделить:

• высокие молочные надои;
• выносливость;
• отсутствие запаха в молоке;
• проявление дружелюбности;
• общительность;
• смышленость.

Среди недостатков можно выделить:

• наличие склонности к вырождению породы;
• рождение слабого и склонного к болезням потомства в случаях содержания разнополых особей в одном помещении;
• проявление драчливости в юном возрасте;
• упрямство;
• склонность к доминированию.

Продуктивность

Фермеры занимаются разведением русских белых коз с целью получения молока. Порода отличается высокими показателями молочной продуктивности. Правильно ухаживая за козочкой, можно всего за 7-8 месяцев получить от нее 380-800 л молока. Продолжительность доения – 3-4 минуты. Средняя скорость отдачи молока – 400-450 мл за 60 секунд.

Важно! Период лактации козы белой русской породы длится почти 270 суток.

Коза русской белой породы отличается высокими репродуктивными показателями. Самка, возраст которой превышает 12 месяцев, может давать потомство 1-2 раза в год. Как правило, за один раз от самки может появиться 1-2 козленка. Коза, возраст которой достиг 3 лет, может родить 3 детенышей одновременно. Подобная репродуктивная особенность позволяет выращивать стадо с целью получения мяса.

Особенности ухода и содержания

Чтобы добиться максимальной результативности, специалисты рекомендуют правильно ухаживать за животными. Ниже представлены основные рекомендации относительно ухода за представителями породы.

1. Соблюдение чистоты и сухости в помещении. Навоз рекомендуется убирать ежедневно. Поверхность пола должна всегда оставаться сухой. Деревянные полы накрываются толстым слоем соломы. На бетонную поверхность лучше положить толстый слой торфа.
2. Установка деревянных лежаков в помещении. Специалисты рекомендуют оборудовать стойло настилами, которые будут возвышаться над уровнем пола, ведь козы любят отдыхать на возвышении. Соломенная подстилка для сна настилается исключительно маленьким козлятам.
3. Проведение систематической подрезки копыт – одно из главных правил по уходу за животными, которые важно соблюдать. Копыта отрастают очень быстро, поэтому важно систематически проводить процедуру подрезки. Самое главное не подрезать копыта слишком коротко, чтобы коза не испытывала дискомфорта либо болезненных ощущений.

Козлята нуждаются в большем внимании, нежели взрослые особи. Молодняк должен содержаться в теплом помещении отдельно от взрослых самок и самцов. Подстилка должна меняться каждые 4-5 часов. Выращивание молодняка – наибольшая сложность в козоводстве.

Питание

Занимаясь разведением коз, важно организовать животным правильный рацион, что даст возможность добиться максимальной продуктивности. Рацион составляется в зависимости от возрастной категории представителей белой русской породы. В особом питании нуждаются козлята и беременные самки.

В стойловый период специалисты рекомендуют организовать 4-разовое кормление в сутки. В пастбищное время достаточно давать корм 2 раза в сутки. С середины мая до августа животные получают основную часть пищи на выпасе. Именно в этот период времени наблюдается пик лактации, благодаря получению достаточного количества сочной зелени.

В ежедневном рационе представителей белой русской породы в пастбищное время должны присутствовать:

• 180-200 г концентратов;
• 800-900 г овощей и корнеплодов;
• небольшое количество сухого сена перед сном.

В стойловый период ежедневный рацион необходимо разнообразить, дополнив его:

• 2,5-3 кг сена;
• 1000 г зерна;
• 2 кг овощей и корнеплодов;
• 1500 г силоса.

В помещении должно в любое время года находиться достаточное количество веточного корма (подвешенные веники) и соль-лизунец.

Беременная самка, достигшая второй половины беременности, должна получать большее количество концентратов, что способствует лучшему развитию плода. За 14 дней до родов животное переводят на легкие корма.

Занимаясь разведением коз в домашних условиях важно помнить о необходимости соблюдения питьевого режима. Находящимся на выпасе козам, следует приносить воду 3-4 раза в день. В холодное время года вода предоставляется дважды в сутки.

Чтобы корм было удобно раздавать, а животные с удобством трапезничали, рекомендуется:

• расположить кормушки на высоте 45-55 см от поверхности пола;
• размер кормушек должен соответствовать возрастной категории животных и корму, который засыпается в них.

При разведении белых русских коз, самое главное:

• организовать им комфортное место обитания;
• подобрать подходящий рацион, соответствующий возрасту животных и состоянию их здоровья.

Помещение

Помещение, в котором будет содержаться поголовье коз, должно соответствовать требованиям, а именно быть оснащено:

• вентиляцией, так как животные негативно переносят загрязненность и сырость в сарае;
• освещением, которое позволяет продлить световой день в холодное время года, что повысить количество удоя;
• отдельным помещением для содержания молодняка.

Рекомендуется поддерживать температуру в сарае в пределах 17-21С. В ночной период недопустимо держать животных на привязи. Козы должны свободно перемещаться.

Особенности размножения

Представители белой русской породы отличаются ранним половым созреванием. Коза, возраст которой достиг 3 месяцев, вступает в период половой зрелости. Однако специалисты рекомендуют отказаться от раннего размножения и перенести его на более благоприятный период, когда возраст животного достигнет 8 месяцев.

Охота у коз длится около 3 недель. Однако только 7 дней у владельца имеется для того чтобы организовать спаривание. Именно в этот период животное наиболее беспокойно. Существует несколько вариантов проведения спаривания.

1. Искусственный метод оплодотворения – отличается надежностью и эффективностью. Проведение процедуры выполняется ветеринарным специалистом. Важно использовать семенной материал хорошего качества.
2. Ручной тип случки, для проведения которого необходимо подобрать подходящих для спаривания особей. Нельзя спаривать близкородственных животных, чтобы избежать рождения козлят с патологиями.
3. Вольный вид случки, при котором происходит хаотичное спаривание. Достаточно часто подобный тип спаривания применяется при содержании разнополых животных в одном помещении.

Специалисты утверждают, что наиболее сильное и выносливое потомство рождается весной. Именно поэтому спаривание следует проводить в осенние месяцы. Беременность у козы длится около 143-154 дней. Для окота важно подготовить необходимые вещи, а именно:

• воду комнатной температуры;
• ножницы;
• чистые тряпки.

Как правило, роды проходят без участия человека. При возникновении осложнений родового процесса рекомендуется вызвать ветеринарного специалиста. Свидетельствовать о скором начале окота будет беспокойное поведение самки.

Первый козленок выходит головой вперед, а второй и третий другой стороной. После появления на свет молодняка, необходимо отрезать пуповину, обеззаразить ее и убрать слизь из ротовой и носовой полости. В течение часа после появления на свет козлят, должен выйти послед, который рекомендуется как можно скорее убрать.

Бывают случаи, когда родившиеся козлята рождаются бездыханными. В этой ситуации важно как можно скорее помочь малышам, удалив слизь с их мордочки и вдохнув воздух в ротовую полость. Также новорожденных следует положить на спину и сгибать-разгибать их лапки. Подобные мероприятия позволяют запустить дыхание.

Как только тельце новорожденных козлят обсохнет, необходимо напоить их молозивом и разместить в специально отведенное для молодняка помещение. С матерью козлят лучше всего не оставлять, что даст возможность избежать снижения ее молочной продуктивности и продолжительному восстановлению.

Козлята растут достаточно быстро. Всего за полгода они набирают 27-30 кг. Первые 2 недели необходимо выпаивать им молозиво/молоко через соску. На 14 сутки после рождения молоко дают всего 3 раза в сутки. С 8 недели жизни молодняка можно вводить в рацион жидкие каши и картофельное пюре, смешанное с небольшим количеством молока. С 3 месяца козлята начинают пробовать сено. Малыши достаточно смышленые и жизнеспособные. Всего через 3-4 месяца после рождения козлята начинают пастись со взрослыми животными.

Обратите внимание! Если козлята выращиваются ради хороших удоев, рекомендуется до 4 месяцев кормить их молоком.

Детородный возраст

Первое спаривание представителей белой русской породы должно проводиться в период, когда возраст козы достиг 8-12 месяцев. Более ранняя случка может нанести вред здоровью козы и спровоцировать сложные, болезненные роды.

Козочки, которые набрали лишний вес, нередко избегают полового контакта. Именно поэтому перед случкой важно особое внимание обратить на рацион животного.

География разведения

Разведение козочек русской белой породы распространено на территории северо-западных и центральных районов России.

Большая часть фермеров выращивает животных в Московской, Саратовской, Ярославской и Ивановской областях.

Стоимость

Приобретать русскую белую козу следует в питомниках, которые специализируются на разведении животных данной породы. Лучшими питомниками Российской Федерации признаны:

• «Козий двор», расположенный в Красноярске;
• «Валерия» (Нижний Тагил).

Средняя стоимость племенного козла достигает 17 000-22 000 рублей, дойной козы – 5000-12000 рублей. Маленького козленка можно приобрести за 2500-3500 рублей.

Отзывы фермеров

Согласно отзывам фермеров, русская белая коза обладает отличной продуктивностью, уравновешенным характером и смышленостью. Ниже можно ознакомиться с реальными отзывами людей, которые занимаются разведением животных белой русской породы.

Вероника Степановна, 62 года

• Долгое время боялась покупать коз русской белой породы. Сомневалась, что они смогут пережить наши суровые морозы. На мои 60 лет зять решил порадовать меня 5 козочками этой породы. На сегодняшний день в моем стаде 14 коз и 2 козла производителя. Удой у коз отличный, характер покладистый, что не может не радовать. За молоком буквально стоит очередь. Покупатели отмечают приятные вкусовые характеристики и нежность молока. Неприятный запах отсутствует.

Виктор Геннадьевич, 45 лет

• Долгие годы с женой занимаемся разведением коз. В последнее время нас привлекает русская белая порода, которая отличается хорошей продуктивностью, отличными удоями и отсутствием неприятного запаха молока. Хочется отметить, что порода неприхотливая. В летние месяцы основную часть корма козы получают на пастбище. В холодное время года козе требуется большое количество сена, которое лучше заготовить летом.

Выращивание русской белой козы – достаточно простой процесс. Самое главное соблюдать рекомендации относительно ухода за животными и правильно организовать им помещение. Маленькие козлята должны содержаться в отдельном помещении. Хорошие удои, неприхотливость в еде и высокая продуктивность считаются весомым преимуществом породы.

Видео по теме: