Кролиководство популярно во всем мире и данных животных разводят с разными целями – в качестве домашних питомцев, для получения мяса, шкуры или пуха.

Далее рассмотрим мясные породы кроликов, которые быстро растут и пользуются популярностью среди фермеров.
Содержание
Характеристика мясных кроликов
Разведение мясных кроликов считается самым рентабельным видом среди всего кролиководства. Это связанно с высокой популярностью крольчатины, как вкусного и диетического мяса. Оно идеально подходит для подкормки маленьких детей. Диетическое питание также сложно представить без обезжиренной крольчатины. Нельзя не отметить, что популярность данного сорта мяса связано с высоким количеством минералов, витаминов, кислот и антиоксидантов в составе.
Чем популярнее мясо, тем более на него спрос, из-за чего и выгодно заниматься кролиководством. Мясные породы отличаются некоторыми особенностями:
- большим весом взрослой особи от 5 до 15 килограмм живого веса
- интенсивным ростом, когда в 4 месяца кролик весит почти 5 килограмм и более
- высоким уровнем плодовитости
Чтобы мясные кролики соответствовал всем своим характеристикам, важно обеспечить для них комфортное проживание, правильный уход и рацион питания. Все-таки мясные породы считаются бройлерными и чем больше их кормить, тем больше веса наберет животное.
Главное – соблюдать рацион, чтобы мясо оставалось обезжиренным и диетическим.
Основные мясные породы
Существует огромное количество различных пород мясного направления. Из объединяет величина животных, интенсивность роста и высокое качество вкусного и низкокалорийного мяса.

Рассмотрим самые распространенные породы, которых разводят фермеры:
- Термонский кролик. Термонский белый кролик пользуется большой популярностью среди кролиководов любителей и профессиональных фермеров. Данная порода родом из Бельгии и ранее интенсивно развалилась во Франции, хотя в наши дни знаменита во всем мире. Выведен термон методом скрещивания новозеландского кролика и бельгийского великана. Основная характеристика – большой вес тела до 6 килограмм и пропорциональная фигура. Уши достигают 13 сантиметров, шерсть густая и плотная. Мясо нежное, не вызывает аллергии, богато витаминами и минералами. На территории нашей страны термонские кролики прижились с 70 годов прошлого столетия. Они неприхотливы в уходе и питании, поэтому их просто выращивать. Самки плодотворны – 8-10 малышей в один окрол. Растут животные достаточно быстро, уже в 4-5 месяцев особь можно убивать с целью получения качественного мяса и шкуры.
- Ризен. По отзывам кролики ризен имеют плюсы и минусы. Нельзя не отметить, что ризен имеет ценное диетическое мясо и высококлассный мех. Визуально животные выглядит неуклюжим и крупным, с длинной туловища до 75 см. Отличаются данные кролики добротой и мягким характером. Они отлично ладят со всеми жителями скотного двора, взрослыми людьми и детками. Взрослая особь в среднем достигает 12 килограмм, хотя при особом кормлении и графике питания может быть и 15-16 килограмм. Кроме большого количества мяса, ризен радует необычной шерстью. Она очень густая, длинной до 4 см, с разнообразным окрасом.
- Новозеландский кролик. Порода новозеландская отличается высокой плодовитостью и способностью к размножению. Данные кроли считаются исключительно мясной породой. Свою популярность завоевали, как и другие мясные кроли за счет интенсивного набора веса и неприхотливости в питании и уходе. Взрослый самец весит до 5 килограмм, самка – до 4х. тип туловища – мускулистый, без подкожного жира, что и делает мясо диетическим, без холестерина. В длину животные примерно 45-50 сантиметров, при чем самки ненамного меньше самцов, как бывает у других пород «ушастиков». Чистый новозеландский кролик имеет белую гладкую шерстку, без примесей. Самки отличаются округлым подгрудком, которого нет у представителей мужской части животных.
- Калифорнийский. Данную породу сможет распознать даже не профессионал. Они имеют особенный окрас. Само животное белого цвета, с черной мордочкой, лапками и ушами. Вес животного около 5 килограмм, что полностью соответствует стандартам мясных пород кролей. Максимальный вес животные набирают к полугодичному возрасту. Чем животное моложе, тем качественнее у нег мясо. Поэтому представителей данной породы выкармливают 4-5 месяцев.
- Шиншилловый. Кролики шиншилловой породы относятся к мясо-шкурковому направлению. Они ценятся за счет богатого, густого, лощеного и качественного меха, а также обезжиренного диетического мяса. Раньше представители данной породы весили не более 3 килограмм, но селекционерам удалось увеличить их вес в два раза. Самки и самцы весят 6-7 килограмм. В помете рождается в среднем 7 малышей, 5 из них выживают, что является достаточно высоким показателем.
Как содержать мясных кролей
При содержании определенного направления кроликов имеются свои особенности. Мясные животные отличаются большим весом, за счет чего нужно позаботиться о жилье и просторных клетках. Также целью выращивания данных пород является конечные результат, то есть высококачественное мясо в больших количествах. Для этого нужно особое внимание уделить питанию и рациону зверьков.

В клетках обязательно должна быть мягкая подстилка из соломы. Из-за большого веса животные могут ранить лапки об решетки. Постоянно нужно держать жилище в чистоте. Многие фермеры прибегают к методу Михайлова, где автоматически подается вода и очищаются клетки от жидких отходов.
Говоря об уходе за кроликами не стоит упускать момент ветеринарных осмотров и прививок. Вакцинация обязательна, так как «ушастики» склонны к инфекционным заболеваниям, при которых вымирает весь помет. Одной из сложностей является случка.
Не все представители крупных пород легко соглашаются к спариванию. Поэтому фермеру нужно создать максимально комфортные условия для размножения животных.
Как выбрать кролика
Чтобы развести качественную кроличью семью, нужно ответственно отнестись к выбору животных. Изначально лучше приобрести несколько малышей и пар взрослых кролей, чтобы на своей территории разводить потомство.
Хоть мясные кроли и должны отличаться большим весом, следует учитывать, что матка не должна быть большой.
Если в объявлении пишут о том, что плодотворная самка весит 15 килограмм, вероятнее всего это неправда. Самка должна быть не более 8 килограмм, так как в большом весе она от случки просто откажется.
Также внимательно нужно изучить особенности породы и проверить соответствия на живой особи. У продавца нужно спросить все документы и прививки от ветеринара. Только здоровые животные смогут привести качественное потомство.

В итоге важно отметить, что существует большое количество мясных пород кроликов, которые содержаться на фермах. Выбор стоит основывать на личных предпочтениях, особенностях содержания и ухода, основных принципах кормления.
Перед тем, как завести потомство нужно взвесить все плюсы и минусы каждой породы. Также необходимо высчитать все растраты и возможные доходы. Только тогда можно заводить серьезный бизнес.
Чем кормить кроликов для быстрого набора веса – на видео:
Уже два года разводим кроликов. Самой неприхотливой и быстрорастущей породой для себя определили калифорнийскую породу. Стали держать толь их, чтобы не род не слабел. Ухода и кормов уходит очень много на них
Какой бы мясной порода не была и как бы быстро кроли не росли, но кормить их нужно минимум три раза в день и, чтобы сено было постоянно. Иначе толку не будет и будете ждать тушку 2 кг до полугода
Я держу бургундскую породу. Это порода, выведенная, на основе калифорнийского кроля и новозеландского красного. Быстро растут и более устойчивы ко всякого рода заболеваниям