Фермеры, прежде чем заводить ту или иную породу свиней, сначала собирают всю информацию о них, чтобы выбрать максимально «удачную» для себя.
То есть, чтобы возможно было обеспечить полноценный уход и при этом получить желаемый результат. Рассмотрим преимущества и недостатки гемпширской и йоркширской породы свиней.
Содержание
Особенности йоркширской породы
Йоркширская порода представляет собой довольно больших мясных свиней, которые, не смотря на свои габариты, выглядят достаточно аккуратно. Небольшое рыло со стоячими ушами плавно переходит в мускулистую шею. Корпус пропорциональный, хорошо развит в длину в ширину. Взрослые кабаны достигают в весе до 320 килограмм, самки – до 250. Длина тела обычно 1,6 м. -1,8 м.
Кожа и шерсть обычно бежево-розового цвета. Кожный покров достаточно мягкий и гладкий. Самки продуктивные и приводят до 14 поросят одновременно.
За счет длительного периода лактации поросята быстро и интенсивно набирают вес. В 4-5 месяцев животное будет весить уже 100 килограмм, при условии правильного кормления матки.
Как любая «поросячья» порода, йоркширы обладают как преимуществами, так и недостатками. Рассмотрим преимущества, из-за которых данные свиньи пользуются популярностью у фермеров:
- приспособленность к любому типу питания
- интенсивный рост и быстрый набор веса
- легкая адаптация к условиям проживания
- отсутствие агрессии и конфликтности по отношению к другим жителям скотного двора
- высокая выносливость перепадов температурного режима
К недостаткам йоркширской породы можно отнести высокий шанс солнечных ожогов на нежной коже. Кроме этого, если не контролировать количество корма, то свиньи быстро обрастают жиром.
Кормление
Для полноценного роста и развития животным необходимо обеспечить полноценное питание.
В рацион необходимо ввести следующие продукты:
- сено и свежая трава
- варенный картофель и очистки
- комбинированный корм
- свежие овощи – редис, цуккини, свекла
- злаки (овес, кукуруза, рожь, пшеница)
Также необходимо обеспечить постоянное чистое питье – это очень важно для животных, особенно в летнюю пору.
Хоть свиньи данной породы отличаются крепким здоровьем, при неправильном, недостаточном или чрезмерном питании, животные могу заболеть рахитом, или от нехватки полезных веществ у них начнется авитаминоз.
Особенности гемпширской породы
Гемпширская порода свиней является одной из первых, которые начали выращивать на территории США. Вес взрослых особей, в среднем 200-300 килограмм. Туловище немного продолговатое, ноги мускулистые. Интересная особенность – это оригинальный окрас – черный с белой полосой около передних ног.
Высокой продуктивностью представители данной породы не отличаются, поэтому чаще используются для выведения новых пород и гибридов. Характер у животных обычный, не прихотливый. К стрессу гемпширские свиньи не устойчивы, поэтому смена обстановки, не комфортные условия проживания, наличие других жителей скотного двора могут вызывать смену настроения, что сказывается в итоге на качестве мяса.
За один опорос свиноматка приводит до 12-14 поросят. Но обычно это 6-8 особей. Благодаря развитым материнским качествам и длительной лактации, в помете практически всегда выживают все новорожденные, которые стремительно набирают вес и развиваются.
Для питания гемпширов можно применять разнообразные корма. Основу могут составлять злаки и травы. Также можно баловать хрюшек свежими фруктами, овощами, ягодами. Клетчатка, комбикорм – это необходимые компоненты в рационе питания. Важно обеспечить постоянный доступ к чистой питьевой воде.
Основные преимущества породы:
- высокие защитные функции организма и сильный иммунитет
- неприхотливость в еде
- высокое качество мяса с небольшой сальной прослойкой
- быстрый привес молодняка (700-900 грамм в сутки)
Из недостатков, конечно, это низкая стрессоустойчивость. Чрезмерная нервозность приводит в медленному набору веса. У молодых поросят, в результате испуга, вес может вообще остановиться.
Чтобы получить хороший рост и быстрое развитие животных, необходимо обеспечить им комфортные условия проживания. В свинарнике обязательно нужно обустроить теплый пол и хорошую вентиляцию. Ежедневно необходимо чистить в сарае и менять подстилку. Если нет возможности удовлетворить все требования для полноценного пребывания животных, то лучше не разводить данную породу.
На видео – гемпширская порода свиней:
