Из всех домашних птиц, содержащихся в хозяйстве – индюк самая крупная.
Они очень быстро набирают вес, а их мясо и яйца высоко ценятся диетическими и гастрономическими свойствами.
Эти показатели являются самым важным фактором для фермеров и любителей птицеводства при желании разводить этот вид домашней птицы.
Содержание индюков в домашних условиях не требует особых хлопот, но имеет некоторые особенности при сопоставлении с другими видами домашних птиц.
Чтобы добиться высоких показателей продуктивности индюшачьего поголовья, необходимо разводить высокопродуктивные гибридные породы и, конечно, выполнять все требования и рекомендации по их уходу и кормлению.
Содержание
Условия для содержания
Индеек содержат в светлых, хорошо проветриваемых (без сквозняков) птичниках.
Для этого лучше всего оборудовать на потолке вытяжной короб, позволяющий регулировать поступление свежего воздуха.
В силу своих природных особенностей индейки на килограмм живой массы потребляют пол-литра кислорода, но при этом выделяют много влаги.
А влага плохо отражается на состоянии здоровья.
Пол в помещении может быть какой угодно, главное, чтобы подстилка была глубокая и постоянно свежая. Можно сделать деревянным, но он должен отступать от земли минимум на 20 см. Для удобства санитарной обработки лучше, чтобы стены и потолок были ровными и гладкими. Естественного освещения добиваются необходимым количеством окон.
Обязательным элементом являются насесты. Они должны иметь вид горки и располагаться в дальней, самой теплой стороне помещения. Нельзя располагать насесты на одной высоте, а то индюки будут садиться только на передние.
Поэтому их делают в виде горки, с промежутками между планками в полметра. Для удобства уборки помещения, под насестами располагаются выдвижные поддоны для помета.
Также следует уделить внимание сооружению и правильному размещению гнезд для несения яиц. Гнезда должны быть просторными, легкодоступными для собирания яиц и проведения санитарной уборки. Располагаться должны в затемненном месте. Верх гнезда рекомендуют делать с наклоном, для неудобства сидения на нем и с возможность закрытия гнезда на ночь.
Индюки довольно агрессивны, поэтому не следует их помещать с другими видами, имеющимися на подворье.
И чтобы не было драк между собой, их удобнее располагать семьями.
Плотность размещения должна быть примерно 2 головы на один квадратный метр помещения.
Обязательно должен присутствовать выгул.
Они очень любят гулять и даже в плохую погоду, за исключением морозов.
Для этого рядом с птичником целесообразно сделать пространство для свободного выгула. Оно должно быть таким же по площади, как и птичник. Лучшим ограждением считается сетчатое, с высотой не менее двух метров.С навесом на месте кормления и питья. Землю лучше засыпать крупным гравием или опилками.
Освещение и температура
Нормальной температурой в птичнике считается 18-22°С, а в зимнее время максимальная температура должна составлять максимум 5° ниже нуля. Индейки не плохо переносят низкие температуры и гуляют на улице до -15 градусов. Но в зимнее время ее нужно поддерживать желательно на одном уровне в районе -1 -5°С.
При такой температуре меньше влажность воздуха, которую они наравне со сквозняками переносят очень плохо. При более низких происходит увеличение расхода корма, и резко снижается яйценоскость. Яйценоскость резко сокращается и при слишком высоких температурах.
Немаловажное значение для хорошей яйценоскости играет и световой режим. Увеличение светового дня путем искусственного освещения стимулирует к более продуктивному несению яиц. Дополнительное освещение включают в декабре месяце после линьки, увеличивая тем самым продолжительность дня до полусуток.
Окна лучше всего располагать на южной стороне, чтобы они освещали практически весь пол.
Питание и кормушки
Опытные фермеры советуют иметь под разные корма возраста, определенные виды кормушек, в виде желобов, корыт и бункеров.
Они должны быть установлены на уровне спины индеек.
Бункеры предназначаются для сухих кормов, корыто для мешанок.
Такие минеральные добавки, как мелкий галечник, ракушечник, мел и всевозможные витамины предпочтительнее давать в специальной кормушке, которая разделена на несколько секций. Ее подвешивают на высоте около 400 мм от пола птичника, отдельно от основных кормушек для питания.
Вид и форма поилок не имеют значения. Располагать их нужно на высоте шеи птицы. Вода должна быть всегда чистой и свежей. Для зольно–песчаных ванн сооружают короб и насыпают в него в равных количествах песок и золу.
Питание индюков не доставляет особых хлопот, особенно при содержании в домашних условиях. Они – всеядная птица, которая не брезгует и отходами со стола.
Главное, чтобы корм содержал меньше клетчатки. При повышенном содержании которой у них начинаются проблемы с пищеварением. Не очень хорошо они относятся к овсу. Следует обратить внимание на породу. В зависимости от породы условия содержания и питание могут отличаться.
Как бы ни были индейки неприхотливы к еде, все равно рацион питания должен быть сбалансированным и содержать все микроэлементы для полноценной мясной продуктивности и хорошей яйценоскости. Особенно следует уделить внимание правильному кормлению в молодом возрасте.
Лучшему пищеварению и вообще здоровью способствую влажные корма – мешанки. Не допускается кормление прокисшими мешанками и их большим количеством. Количество определяется опытным путем. Птица должна съесть корм в течении получаса.
Слишком питательные корма вызывают у них агрессию, что приводит к дракам между собой. Поэтому нужно следить за питательностью еды. ¾ времени в сутки они уделяют питанию, всегда что-то выискивая и поклевывая. Остальное время уходит на отдых и кладку яиц.
При жаркой погоде они становятся вялыми и практически не питаются. Происходит резкое уменьшение яиц и набор веса. В это время им лучше всего давать свежую зелень и мелко изрубленную морковь.
Советы и рекомендации для начинающих
Содержание индюков в домашних условиях для начинающих, начинается с приобретения индюшат.
- Не приобретайте маленьких индюшат. Берите подросшую птицу.
- Их содержание и выращивание дает неплохой доход и под силу каждому человеку этим заниматься.
- Никогда не помещайте даже подросших индюшат с другими домашними птицами.
- В раннем возрасте особое внимание уделять кормлению, качеству воды и температурному режиму содержания.
- Содержать в помещении рекомендованное количество особей, которое можно разделять по возрастной категории.
- Чувствительность к заболеваниям заставляет следить за чистотой кормушек и питьевой водой. Требует периодического дезинфицирования помещения.
- Склонны к ожирению. Поэтому обязательна сбалансированность питания и выгул на свежем воздухе.
- Склонны летать. При необходимости нужно подрезать крылья.
- Если собрались выращивать для бизнеса, то необходимо составить бизнес-план и внимательно ознакомиться с требованиями и рекомендациями по содержанию и уходу.
Уход в зимний период
Если в летний период содержание не вызывает каких – либо проблем, то содержание индюков в домашних условиях зимой нуждается в большем внимании к питанию, просторности и температуре помещения, качеству подстилки.
Индейка не столько боится низких температур, сколько слишком резкого ее перепада.
Нельзя допускать уменьшения температуры в птичнике ниже 8 градусов. Самой нормальной температурой в зимнее время, для яйценоскости, считается +5°, но тогда повышается влажность за счет разницы температур улицы и птичника. К тому же добавляет влажности дыхание потомства, что не очень хорошо для профилактики заболеваний.
Подстилка из торфа или соломы в зимний период должна всегда оставаться сухой. Ее качество очень серьезно отражается на здоровье.
Обязательно в этот период дополнительное освещение, с увеличением светового дня до 14 часов. Это дает возможность получать от индеек зимой достаточное количество яиц.
Кормление зимой трехразовое. По утрам и вечерам дается зерновое питание, а на дневную порцию готовится мешанка. Обязательно подкармливать корнеплодами, в особенности свеклой и морковью. Также следует добавить к питанию запаренную сенную муку.
В холодные дни добавляйте в мешанку мелко порубленную хвою деревьев и рябину. В них содержится каротина больше, чем в моркови. Не плохо бы приготовить в летнее время для зимнего подкорма веники из крапивы. Их подвешивают в птичнике и птицы их с удовольствием клюют, добавляя в свой организм множественные витамины, содержащиеся в крапиве.
Не следует также забывать о зимнем выгуле. Из-за склонности к ожирению – это является важной процедурой. Хотя они зимой не очень долго сами находятся на улице, но повесив веники из крапивы, они надолго задержатся на свежем воздухе обклевывая их.
Вообще можно заготовить побольше веников из разнообразных деревьев, в особенности тополя или акации. Это одно из любимых занятий у индеек – обклевывать листья с веников.
Зимнее солнце очень полезно для индюков, а при его нехватке, следует давать рыбий жир. Но добавлять его следует совсем не много, а то он дает специфический вкус будущему индюшачьему мясу. Не забывайте очищать место выгула от снега, чтобы они не заморозили лапы и имели возможность длительного нахождения на воздухе.
На видео можно посмотреть о зимнем содержании индюков:
