Пчелиные соты

Издавна пчелиные соты ценятся, как чрезвычайно полезный продукт пчеловодства. Он обладает большим количеством полезных свойств, обусловленных составом сот.

Пчелиные соты с медом
Пчелиные соты с медом

В данной рубрике попытаемся разобраться с его составом и ценностью.

Состав

Пчелиные соты отличаются довольно высокой стоимостью. Это обусловлено не только его лечебными свойствами, но и сложностью транспортировки в связи с высоким показателем ломкости самих сот. В состав продукта входят такие компоненты, как воск, пыльца, прополис, мед и пр. Если говорить о меде, его наличие в пчелиных сотах имеет преимущественно вкусовое значение.

На свойства сот немалое значение имеет место, в котором они были собраны. Это связано с тем, что мед имеет способность впитывать в себя остатки таких ядов, как антропогенные или техногенные. Поэтому при покупке меда, необходимо предварительно выяснить в каком именно регионе он был собран.

Соты, которые используются в процессе закупорки меда, являются продуктом жизнедеятельности пчел. Они его строят посредством использования своих желез. Большинство пчеловодов после выполнения откачки меда используют соты в лекарственных целях.

Соты состоят из воска, который в первое время имеет светлый цвет. По истечении приблизительно 30 – 40 дней воск темнеет и теряет свои качества. Соты имеют вид шестиугольных ячеек, в которые пчелы помещают свои личинки. Их размеры зависят от вида пчел.

Пчелиные соты состоят из воска и известны своими полезными свойствами.

Использование

Польза пчелиных сот
Польза пчелиных сот

Польза пчелиных сот обусловлена их составом. Этот продукт имеет довольно широкую область применения:

  • Благодаря антибактериальным свойствам сот они активно используются при лечении заболеваний дыхательной системы (бронхит, ангина, воспаление легких и др.) и полости рта. При жевании воска можно избавиться от такого заболевания, как пародонтоз. Это обусловлено бактерицидной способностью пчелиных сот.
  • Использование самого продукта или блюд, при приготовлении которых он используется, позволяет за короткое время укрепить иммунную систему человеческого организма.
  • Хороших результатов удалось добиться при лечении анемии посредством употребления сотового меда.
    Ежедневный прием продукта позволяет отрегулировать процесс кровообращения, а также функционирование желудочно кишечного тракта.
  • Ученые утверждают, что периодический прием меда в сотах дает возможность мужчинам избавиться от такого неприятного недуга, как импотенция, а также побороть мужское бесплодие.
  • Нередко врачи рекомендуют данный продукт, как профилактическое средство против склероза.
  • Восковый мед не вызывает аллергии у детей и беременных женщин. Это позволяет использовать его в умеренном количестве при беременности, а также для поддержания иммунитете часто болеющих детишек.
  • Кроме этого, педиатры считают возможным добавлять его в подкорм грудничкам.

Хорошо зарекомендовали себя соты и в такой области, как косметология. На его основе готовятся косметические маски, кремы и лосьоны, периодическое нанесение которых на кожу лица способствует ее омоложению. Мытье волос водой, в которую был добавлен восковый мед или шампунем, изготовленным с его использованием, способствует быстрому укреплению волосяных луковиц, придает волосам блеск и красоту.

Существует несколько вариантов того, как можно использовать пчелиные соты:

  • Жевать. Данный вариант способствует очищению слизистой ротовой полости, укреплению десен и зубов. Нередко продукт применяют для чистки зубов или их отбеливания.
  • Прикладывать примочки. Данные процедуры позволяют не только навсегда забыть о кожных высыпаниях, но и подтянуть кожу, сделать ее более упругой и свежей.
  • Употреблять регулярно. В данном случае можно сделать иммунную систему более устойчивой к вирусным заболеваниям, а также восстановить флору ЖКТ, наладив процесс обмена веществ.
  • По назначению. Многие доктора рекомендуют воск в качестве профилактического средства, умеренное употребление которого позволит предостеречь себя от вирусных и простудных болезней на длительный период времени.

Если говорить о том, можно ли есть пчелиные соты, специалисты дают однозначный ответ: можно. При этом хотелось бы обратить внимание на то, что делать это нужно очень осторожно и в умеренных количествах.

Это связано с тем, что в состав продукта входит большое количество сахара и углеводов, которые могут спровоцировать развитие кариеса. Чтобы предотвратить этот процесс после употребления сот рекомендуется прополоскать ротовую полость обычной теплой водой или почистить зубы.

Продажа пчелиных сот
Продажа пчелиных сот

Так как пчелиные соты обладают способностью впитывать в себя вредные вещества из окружающей среды, лучше покупать его только у надежных реализаторов, которые собирают продукт в экологически чистых ареалах.

Ни в коем случае нельзя подогревать мед в пчелиных сотах выше, чем 50 градусов. Это может спровоцировать образование в нем опасных для здоровья человека канцерогенов. Если все же возникла такая необходимость, лучше делать это на водяной бане.

Организм человека индивидуален. Это означает, что даже при массе полезных свойств пчелиных сот, каждому необходимо употреблять их в определенном количестве. Определить дозу может только специалист. Все хорошо в меру. Не стоит пренебрегать этим советом. От этого зависит здоровье каждого.