Куры Шейвер: все что надо знать птицеводу о разведении породы

В любом регионе нашей планеты можно найти домашних кур. Птицеводы могут назвать только примерное количество пород этих птиц. Их свыше 700. При этом не все домашние куры подходят для применения в производственном хозяйстве, например, для получения яиц или мяса.

Этого нельзя сказать о курах Шейвер (Shaver). Они воплощают мечты птицеводов, которые хотят получать до 350 яиц в год от каждой несушки.

Разновидности кур по классам

Все породы разделяются на несколько классов. В зависимости от того, в какой сфере применяются птицы, их причисляют к одному из следующих классов:

• Яичные. Способны давать максимальное количество яиц. К этой группе относится порода кур Шейвер.
• Мясные. Птицы, которые быстро набирают вес. Их мясо отличается хорошими вкусовыми качествами.
• Мясо-яичные. Наиболее универсальные и популярные породы в частных подворьях. Обладают хорошей яичной и мясной продуктивностью.
• Декоративные. Домашние куры различных размеров, вариантов окраски и форм оперения.
• Бойцовские. Птицы спортивных пород. Среди них чаще всего используются петухи.

Голландские куры являются яичными. Порода имеет несколько разновидностей: Шейвер Уайт с белым цветом оперения, Блэк с черным и Браун с коричневым. Все другие признаки этих птиц, за исключение окраски, совпадают.

Внешняя характеристика породы Шейвер браун

Гибридную породу Шейвер вывели не так давно, в конце ХХ столетия в Нидерландах. Работы над созданием этого кросса продолжались в течение нескольких десятков лет. В результате возникла высокопродуктивная порода.

За короткий период времени она приобрела известность и признание птицеводов, в том числе в России:

• Птицы имеют небольшие размеры, их вес в среднем достигает 2 кг.
• Тело кур округлое, полное, с легким скелетом.
• У несушек обычно бывает большой выпуклый живот, а петухи отличаются хорошо развитыми грудными мышцами. Спина у птиц удлиненная. Крылья прижаты к телу.
• Оперение плотное, прилегающее к телу.
• Окраска у данного подвида кур Шейвер коричневая. Куры обычно оперяются раньше, чем петухи. Благодаря этой особенности цыплят можно легко отличать по внешнему виду.
• Небольшая по размеру голова посажена на укороченной шее. Гребень у представителей породы Шейвер высокий, имеет ярко-красный оттенок. У взрослых курочек он слегка клонится набок, а у петухов всегда остается прямостоячим. Сережки, как и гребень, ярко-красного цвета, крупные и округлой формы.
• Клюв у птиц крепкий и длинный, окрашен в желтоватый оттенок. Глаза считаются одной из отличительных особенностей кур Шейвер. Они довольно выразительные, с радужкой темно-оранжевого оттенка. У взрослых особей цвет газ со временем становится более бледным.
• Хвост небольших размеров. У кур и петухов его форма немного различается. У первых хвост немного опущен вниз, у вторых – напротив, приподнят. Ноги средней длины. Оперение на них отсутствует. Цвет зависит от возраста птицы. У молодых особей он имеет ярко-желтый оттенок. У более возрастных он переходит в белый, а затем и синеватый цвет.

Производственные характеристики

Куры Шейвер браун быстро набирают вес. Если в 18 недель их масса достигает 1,3 кг, то среднего для представителей породы веса 2 кг птицы достигают к возрасту 52 недели. Выход мяса получается небольшой. Его вкусовые качества также не лучшие, поскольку куры яичных пород отличаются мускулистостью.

Половое созревание наступает значительно раньше, нестись они начинают через 4-5 месяцев после появления на свет. Сначала несушки делают это нерегулярно, но в течение нескольких недель яйценоскость налаживается. Наибольшая продуктивность сохраняется в течение 4 – 6 месяцев.

Несушки Шейвер браун демонстрируют рекордную яйценоскость, они являются одними из наиболее продуктивных среди всех яичных пород. Каждая из них может откладывать за год до 400 яиц средних размеров, весом 55–65 граммов. Средний годовой показатель – 200–220 яиц.

Если птица ежедневно получает сбалансированный корм и не страдает от нехватки кальция, то скорлупа яиц отличается прочностью. А ее цвет, так же как и цвет оперения кур Шейвер – коричневый.

Яйца у кур Шейвер браун не только вкусны, но и очень полезны. Они содержат большое количество Омега-3 и Омега-6 кислот, а также белок особой плотности.

Приобретение производителей

Птиц голландской гибридной породы Шейвер браун продают в центрах селекции, а также на фермах, которые специализируются именно на разведении кроссов. Здесь можно приобрести как суточных и месячных цыплят, так и несушек, уже достигших половой зрелости и способных откладывать яйца.

Суточные цыплята стоят гораздо меньше, чем взрослые птицы. Их приобретение часто оказывается более выгодным. При соблюдении всех норм содержания из суточного цыпленка вырастает несушка с хорошими показателями яйценоскости. Птица на ранних этапах адаптируется к новым условиям содержания, у нее не возникает стресса, который мог бы отрицательно повлиять на продуктивность.

Покупая представителей гибридной породы, необходимо учитывать, что создать кроссов на частной ферме или личном приусадебном участке невозможно. Поэтому предложение таких птиц на рынках или с рук невозможно или говорит о недобросовестности продавца.

Для выращивания птиц не требуется особых навыков и условий, даже при разведении в небольших фермерских или личных приусадебных хозяйствах. Порода создана специально для того, чтобы получать большое количество качественных яиц. При этом одно из основных преимуществ всех несушек Шейвер Уайт, Блэк и Браун – простота в уходе.

Достоинства породы

Высокие показатели яйценоскости птицы имеют немало других положительных качеств:

• большая продолжительность яйцекладки – до 80 недель
• стойкость к различным заболеваниям, например, к лейкозу и ретикулоэндотелиозу
• выносливость, способность адаптироваться к разнообразным климатическим условиям
• высокая выживаемость птенцов – до 98%
• быстрый рост массы тела
• большой срок жизни – в среднем 3–4 года
• очень полезный состав яиц, с содержанием сухих веществ и Омега-3 при присутствии в рационе несушки семян льна
• высокая прочность скорлупы
• экономичность в содержании, употребление на 5 – 10% меньше корма в сравнении с другими породами яичного направления
• спокойный характер птиц

Суточные цыплята

Селекционная работа при выведении породы Шейвер позволила достичь высокой выживаемости молодняка. Этому поспособствовало избавление несушек от генетической предрасположенности к некоторым болезням. По статистике, выживает 95–100 % цыплят.

Уже через несколько дней после их появления на свет птицеводы могут различать курочек и петушков. У мужских особей на спине возникают полоски.

Главные условия, которыми необходимо обеспечить суточных цыплят – это свет и тепло. Птиц необходимо ограждать от холода и сквозняков. В месте их содержания должна поддерживаться температура воздуха не ниже 28-30 градусов. При транспортировке тару надо надежно утеплять. Перевозить птенцов более суток не рекомендуется.

Цыплят помещают под лампу и обеспечивают питанием 7–8 раз в день. В течение первых недель жизни оно основывается на отварных яйцах, с добавлением крупы и зелени. Корм должен быть хорошо измельчен, чтобы избежать проблем с проглатыванием пищи. При отсутствии зелени рацион обязательно обогащается витаминами. Кроме того, птенцы должны получать достаточное количество воды.

На протяжении первого месяца жизни птицы должны находиться в помещении. Если этот период приходится на лето, то коробки с птенцами можно на несколько часов выносить на улицу. Это помогает предупредить рахит.

Курятник для взрослых особей

Птицы породы Шейвер хорошо переносят различные погодные условия. По этой причине для их содержания достаточно иметь утепленный курятник, в котором не будет сквозняков. Температуры 5–7 градусов вполне достаточно для того, чтобы несушки чувствовали себя комфортно и давали яйца зимой. Птиц можно выпускать на снег. Однако если температура воздуха опускается ниже -10 градусов, то делать этого не стоит, так как ноги и гребни могут быть повреждены.

Содержать кур Шейвер можно как на выгуле, так и в клетках. Но у этих птиц есть свои особенности, которые необходимо учитывать при выращивании. Эта порода отличается легким скелетом и имеет развитые крылья. Ее представители, как правило, любят летать.

По этой причине вольеры для выгула должны быть оснащены высоким ограждением или сеткой, которая накрывает площадку для кур сверху.

Рацион питания

Кормление птиц рекомендуется проводить трижды в день. В рационе зерно и готовые корма должны чередоваться с мешанками. Последние даются в утренние часы. Это делается для того, чтобы стимулировать яйцекладку. В состав мешанок могут входить измельченная зелень, сушеная крапива, травяная и мясокостная мука, овощи: морковь, кормовая свекла, кабачки, тыква. Кроме того, птицы должны быть обеспечены мелом и измельченными ракушками для поддержания прочности скорлупы, крупным песком для нормального пищеварения и древесной золой.

В холодное время года корм для кур дается в теплом виде. Его калорийность должна быть выше обычного, а количество рассчитывается таким образом, чтобы он съедался птицами без остатка. В его состав также полезно время от времени добавлять кисломолочные продукты, дрожжи и витамины.

В кормлении и содержании куры породы Шейвер неприхотливы и подходят для разведения не только на птицефабриках, но и на фермах, частных подворьях. А с учетом стойкости к болезням и морозам и высокой яйценоскости эти птицы по праву пользуются все большей популярностью.

Куры Шейвер Уайт – на видео: