Мясо-яичные куры

Большинство фермеров сходятся во мнении о том, что мясо яичных кур можно считать универсальными. Это связано с тем, что по сравнению с иными видами кур, они не требуют создания специальных условий их содержания и кормления.

Куры Нью-гемпшир
Куры Нью-гемпшир

Кроме этого, они славятся спокойным нравом. В данном разделе представлены материалы об основных породах мясо яичных кур и их отличительных особенностях.

Основные породы

В мире известно довольно большое количество кур мясо яичного направления.

Куры Плимутрок
Куры Плимутрок

Среди наиболее известных среди фермеров можно назвать следующие:

  • Нью-гемпшир. Породу вывели в Америке в начале 30х годов прошлого столетия. Отличительной особенностью кур является их высокая яйценоскость. На протяжении года несушки откладывают до 200 штук яиц. Вес взрослой особи достигает 4, 0 кг. Стоит также отметить их способность приспособления к разных климатическим условиям и особенностям содержания. Уже в первые 6 месяцев птицы становятся половозрелыми. Период высиживания кладки достигает 80 – 85 дней. У птиц довольно хорошо развит инстинкт высиживания кладки. Именно поэтому процент выживания птенцов достигает 90%. Куры имеют яркое коричневое оперение, которое сразу бросается в глаза. Из-за спокойного характера многие фермеры содержат кур этой породы в клетках или небольших вольерах.
  • Плимутрок. Эта порода выведена более века назад. Селекционеры получили птиц этой породы в результате скрещивания нескольких известных в то время пород. В результате удалось получить особей, расцветка перьев которых может изменяться от белой до серо-полосатой. Половая зрелость наступает уже в первом полугодии. Процент выводимости птенцов у этой породы превышает 85% ,что объясняется отлично развитым у них инстинктом высиживания кладки. У кур спокойный и размеренный характер. Если говорить о птенцах, следует отметить, что они довольно быстро набирают вес, но оперение у них развивается очень медленно. Уже в 50 – 60 дней молодняк можно отправлять на убой. В этом возрасте их вес составляет 1, 5 – 2, 0 кг. Взрослая особь достигает в весе приблизительно 4, 0 кг.
  • Джерсийский гигант. Эта порода кур отличается максимальным весом, который достигает во взрослом возрасте 5, 0 кг. На протяжении года несушка может отложить около 190 штук яиц. Перед тем, как принять решение о разведении кур этой породы, стоит учесть то, что они нуждаются в просторном вольере и постоянном выгуле. Нередки случаи, когда самки давят свои яйца в гнезде. Поэтому необходимо их изымать своевременно.
  • Орпингтон. Несмотря на то, что эта порода кур относится к мясо яичному направлению, эти птицы ценятся у фермеров именно за их мясо. Вес взрослой птицы составляет 5, 5 кг. Неплохо у них также развита и яйценоскость (за 1 год несушка может отложить до 180 яиц). Если говорить о недостатках породы, следует отметить то, что молодняк растет очень медленно. Кроме этого, они цыплята нуждаются в хорошем разнообразном рационе.
  • Легбар. Эта порода кур яично мясной породы характеризуется относительно небольшим весом (до 3, 0 кг), но высоким показателем яйценоскости. На протяжении года несушка способна отложить 200 и более штук яиц. Следует также отметить тот факт, что куры этой породы обладают возможностью отлично приспосабливаться к условиям содержания и климату, в котором они растут. Птицы также устойчивы к разного рода заболеваниям.
  • Русская хохлатая. Кроме того, что эти птицы способны откладывать яйца на протяжении всего года (около 230 яиц), куры способны достигать в весе 4, 5 кг. Эти характеристики свидетельствуют об универсальности породы. Хотелось бы обратить внимание на то, что оперение кур может быть разнообразным (от белого до коричневого). Отличительной особенностью птиц является наличие на голове небольшого хохолка. Это придает им неповторимости и привлекательности.
  • Фокси Чик. Куры этой породы не требуют специальных условий содержания и кормления. На протяжении года куры откладывают до 260 яиц. Благодаря этому они очень популярны среди фермеров. Кроме этого особи обладают устойчивостью к заболеваниям, а также высоким процентом выживаемости молодняка. Популярность птиц также обусловлена высокими вкусовыми качествами мяса, которое практически не содержит в себе жира.

Условия разведения

Мясо яичные кроссы кур включают в себя большой перечень пород, что позволяет фермерам выбрать именно ту породу, которая им подходит для разведения.

Фокси Чик
Фокси Чик

Несмотря на то, что куры этого направления считаются универсальными, при создании ненадлежащих условий содержания, их разведение не будет выгодным. Например, если рацион питания будет однообразным, несушки могут перестать откладывать яйца.

Разведение мясо яичных пород кур считается безотходным. Используется мясо птицы, которое отличается высокими вкусовыми качествами, яйца, перья, и даже помет. Он используется в качестве отличного удобрения для сельскохозяйственных культур, которые выращиваются на приусадебном участке.

Немаловажное значение также имеет и то, что содержание птицы не требует создания специальных условий. Они отлично себя чувствуют на насестах, оборудованных прямо на полу. Главное, на что стоит обратит внимание, это отсутствие сквозняков.

Спокойный характер кур не требует наличия специальных вольеров для их выгула. Многие породы могут содержаться в небольших клетках.

Мясо яичные куры – это отличный выбор для фермеров. Можно получить высокую прибыль при минимальных затратах.