Венгерский великан: трудности содержани породы кур

Селекционерами выведена порода мясо-яичной линии Венгерский великан. Птица выдерживает перепады температур, хотя нуждается в дополнительном освещении и обогреве птичника. Поголовье станет альтернативой бройлерам – при вскармливании качественного комбикорма дает значительный прирост тела, большие товарные яйца.

При разведении породы следует ознакомиться с некоторыми нюансами, чтобы не допустить ожирения птицы или падежа от распространенных заболеваний.

Венгерские куры великаны

Породу кур Венгерский великан еще называют Фокси Чик или «лисьим цыпленком». Название связано с характерным оранжевым оперением, а по слову великан можно судить о значительной массе тела. Мясо птицы считается диетическим, используется для приготовления детского питания.

Селекционеры вывели Фокси Чик при скрещивании орпингтона с домашними курами, чтобы при сохранении продуктивности породистых несушек добавить неприхотливость и устойчивость к перепадам температур беспородных особей.

Селекционные работы продолжаются дальше, ведь птица склонна к быстрому ожирению, необходимо устранить этот недостаток.

Курочки Венгерского великана сносят в течение года до 300 светло-кофейных яиц, каждое из них весит по 70 г. После зимовки несушки начинают нести еще большие по величине яйца, но для выведения цыплят выбирают выровненные, стандартных габаритов. Молодые курочки начинают нестись очень рано – в 4,5 месяца получают первые яйца, но полноценная продуктивность наступает не ранее 12 месяцев. При даче калорийного корма особи перестают нестись, откладывая подкожный жир.

Внешние характеристики

Венгерский великан отличается большим весом, петухи вырастают до 6 кг, курочки до 4 кг. Самцы долго остаются долговязыми, набирая заявленные килограммы только к 2 годам. При выращивании молодняка непосредственно привезенного из Венгрии, удавалось вырастить петушков до 5 кг за год. При сбалансированном питании самцы за 7 месяцев набирают по 4 кг.

Описание внешнего экстерьера:

• объемистое округлое туловище с развитой мускулатурой
• птицы покрыты пышным ярко-рыжим оперением, делающим их визуально еще больше
• крылья немного темнее, они плотно прижаты к туловищу
• спина средняя по размерам, грудная клетка выпуклая
• у петушков на хвосте есть черные отметины
• на бедрах размещаются пышные галифе из рыхлых перьев, ноги крепкие, не оперенные
• небольшие ярко-желтые глаза
• гребешок с зазубринами, остается небольшим даже у взрослой птицы

При небольшом птичьем дворе следует обратиться к породе Венгерский великан. Поголовье обладает миролюбивым характером, у него отсутствует агрессия. Поэтому возможно содержание с другими видами птицы.

Откорм взрослой птицы

Взрослое стадо нетребовательно к корму, но для получения прироста следует обратиться к специализированному комбикорму. От питания зависит продуктивность птицы, подверженность заболеваниям. Растущее поголовье требовательно к протеинам, поэтому лучше всего вскармливать кормовые смеси для бройлеров, дополненные рублеными овощами и зеленой массой.

Принципы правильного кормления:

• Для составления питательного корма используют смеси из зерновых культур: ячменя, ржи, кукурузы, гороха, пшена, овса.
• Скармливают каши-мешанки, приготовленные на бульоне или обрате. Особенно пригодятся зимой для получения энергии и согревания в морозы.
• Обеспечивают постоянную подачу чистой воды. Зимой ее следует предварительно подогреть, а летом наливать в поилки охлажденной.
• Для удешевления содержания рекомендуют давать варенную или сырую кормовую свеклу для кур в составе влажных мешанок. На зиму из свеклы готовят питательный силос, который послужит заменой зеленому корму. Мелко рубится кормовая свекла, сенная мука, морковь вместе с ботвой, после чего смесь закладывается в емкости без доступа воздуха на месяц. Можно давать в чистом виде или в составе зерномучных смесей.
• Если поголовью не скармливают комбикорм, тогда следует добавлять витамины в мешанки, обеспечивая организм птицы необходимыми компонентами. В корм подмешивают гальку, мел, ракушки, гравий, немного соли.
• В летнее время допускается выдача кухонных отходов и свежих овощей, зимой дают немного отварной картошки.

Правила содержания

Благодаря большой массе тела и обильному оперению, порода Венгерский великан хорошо акклиматизировать в суровом климате. Поголовье подходит для выращивания не только в небольших хозяйствах, но и для фермерского разведения с целью получения тушек высокого качества.

Для курятника подбирают просторное помещение, насесты сооружать не обязательно. Тяжелая птица получит травмы при попытке взлететь на подобные возвышения. Несушки лучше смогут обустроиться на толстой подстилке из сена или соломы на полу утепленного птичника. Заботятся о вентиляции помещения, вовремя убирают влажную подстилку. Также в курятнике выставляют несколько широких гнезд для несушек.

Птица требовательна к выгульному содержанию. На подворье высевают траву или зерновые культуры, чтобы стадо самостоятельно искало насекомых и зелень.

Как помочь птице перенести линьку

При освещении в зимнее время Фокси Чик не прекращает нести яйца. Но во время выпадения перьев у кур или линьки, яйценоскость резко снижается. Период может длиться до 8-ми недель, поэтому фермер должен обеспечить несушкам витаминное питание. С кормом вскармливают мясо-костную муку, нарезанную зелень и овощи.

В период линьки ограничивают дачу зерна. При появлении отрастающих перьев начинают выдавать подсолнечник и пророщенные зерновые, чтобы обеспечить птицу энергией.

Проявление материнского инстинкта

Из чистопородных курочек получаются заботливые клуши-наседки. Птицы со всех сторон обогревают яйца, переворачивая их несколько раз за сутки. Наседка подпускает хозяев, не проявляет агрессии, редко встает с гнезда. Одновременно она может насиживать 15 яиц, выводимость достигает 100%.

Временами курочку нужно снимать с гнезда, чтобы она поела и попила, иначе заботливая наседка сильно истощается.

Кормление цыплят

Цыплята породы Фокси Чик имеют вытянутое тело, в этот период рост в высоту опережает нарастание мышечных волокон. При правильном кормлении они наращивают по 2 кг. веса при достижении 2-х месяцев.

Выдача корма цыплятам:

• малышей кормят мелко нарубленными вареными яйцами, смешанными с распаренным геркулесом или пшеном
• недельным цыплятам дают творог и нарезанную зелень
• после десятого дня дают по 5 г. подсолнечного жмыха каждой особи
• по достижению 14 дней вскармливают вареную морковь, картофель, свеклу

Маленьких цыплят нужно кормить каждые 2 часа, дальше увеличивают интервал между кормлениями. Ни в коем случае не дают цельное зерно, пищевая система малышей еще не может его переваривать.

Сколько живут птицы без замены

При выращивании бройлеров фермеры сталкивают с проблемами ухода и выживания птицы. Такое правило является исключением для породы Венгерский великан. Если обеспечить поголовье сбалансированным кормом и предоставить выгул, то нарушений здоровья совсем не наблюдается. Птица редко подвергается болезнями, а цыплята выживают на 98-100%. Некоторые особи достигают возраста 13 лет.

Профилактика заболеваний

Хотя Фокси Чик обладает высокими показателями здоровья, но может поражаться глистами, пухопероедами, клещами, кишечными инфекциями. Следует в профилактических целях пролечивать птицу от глистной инвазии, обрабатывать птичники от паразитов, делать плановую вакцинацию.

Распространенные заболевания:

• Пастереллез – птица издает хрипящие звуки, из носа течет слизь, ноги припухают. Болезнь неизлечима, зараженное поголовье надлежит истреблению и утилизации.
• Болезнь Марека – курица хромает, появляются судороги, увеличивается зоб. Для профилактики проводят вакцинацию стада.
• Кокцидиоз – у молодняка начинается понос, отсутствует аппетит, нахохленное оперение. Птицу пропаивают Кокцидином или Норсульфазолом.
• Если вовремя заметить больную несушку, то можно спасти все поголовье от заражения. Также нужно обратиться к ветеринару на плановую вакцинацию от распространенных заболеваний.

Стоит ли разводить на подворье

При сравнении с другими породами, курицы Венгерский великан обладают рядом преимуществ:

• высокие показатели продуктивности
• выраженный инстинкт насиживания
• почти 100%-ная выживаемость молодняка
• стойкость к болезням
• быстрый рост курочек, хотя петушки наращивают массу позже – до года

Различают и отрицательные характеристики, которые пытаются устранить селекционеры. Идет дальнейшая работа по ликвидации недостатков:

• несушка иногда несет яйца без скорлупы
• часто появляются крупные яйца с двумя желтками, непригодные к инкубации
• требовательность к качественным кормам
• при нарушении в питании проявляет склонность к откладыванию жира

Для фермерского разведения приобретают чистопородных цыплят Венгерского великана. Для получения высокотоварной тушки их помещают в утепленные птичники, обеспечивают комбикормом и витаминами, проводят вакцинацию. При домашнем содержании сложно выделить финансы на дорогой корм, а при вскармливании отходами со стола получают ожиревших несушек, отказывающихся нести яйца.

Подробный видео обзор Венгерского великана – на видео: