Как разводить цесарок: советы для начинающих птицеводов

Зная, как разводить цесарок, можно при минимальных финансовых вложениях организовать бизнес, приносящий стабильную и высокую прибыль.

Разведение цесарок
Разведение цесарок

Начинающему птицеводу следует изучить все особенности разведения, специфику содержания и кормления «царской птицы», отличающейся неприхотливостью, устойчивостью к заболеваниям и спокойным нравом.

Плюсы разведения цесарок

Преимуществ у такого вида бизнеса, как разведение цесарок, несколько:

  • Во-первых, мясо «царской птицы» отличается питательностью, невысокой калорийностью и насыщено железом, придающим филе бурый оттенок. По вкусу оно напоминает дичь и рекомендовано для диетического питания, в том числе для обогащения ценными микроэлементами и витаминами рациона беременных женщин и детей. Высокой пищевой ценностью отличаются и гипоаллергенные яйца одомашненной птицы.
  • Второй бесспорный плюс — неприхотливость цесарок, как в еде, так и в содержании. Птицы не нуждаются в специальных комфортных условиях проживания. Они прекрасно чувствуют себя и в обыкновенном неутепленном сарае. Цесарки не боятся ни 40-градусной жары, ни мороза до -50 0С. Устойчивый иммунитет к вирусам и инфекциям выгодно отличает их от других домашних птиц.

Цесарки — настоящие помощники. Они очень аккуратно ведут себя в огороде, поэтому их можно выпускать на прогулку, не опасаясь разрушения грядок. При этом, птицы прекрасно справляются с уничтожением вредителей. Цесарки эффективно уничтожают колорадских жуков и слизней, наносящих непоправимый вред приусадебному хозяйству.

Среди минусов можно отметить необходимость регулярно подрезать питомцам крылья, а также тот факт, что цесарки являются достаточно посредственными наседками.

Справиться с последней проблемой можно посредством использования инкубатора или разведения цесарок вместе с курами породы Бентамок, с удовольствием высиживающими чужие яйца.

С чего начать

Вопрос, как разводить цесарок в домашних условиях, заинтересует каждого сельского жителя, желающего организовать прибыльный бизнес с минимумом вложений. Рынок продажи ценного мяса сегодня свободен, поэтому предпринимателю будет несложно организовать его сбыт.

Бизнес на разведении цесарок
Бизнес на разведении цесарок

Прежде чем отправляться за покупкой молодняка, следует изучить рынок ценного мяса и яиц данной птицы в регионе. Торговать продукцией цесарководства можно, как самостоятельно, так и посредством заключения договоров с магазинами и ресторанами.

Предварительно составленный бизнес-план поможет рассчитать прибыль, предусмотреть возможные риски и распланировать расходы, связанные с обустройством помещения, покупкой птицы и корма для нее.

Покупка молодняка

Важно определиться с поставщиком молодняка. Начинающим фермерам стоит обращаться к опытным цесарководам. Это могут быть и частные заводчики, и специальные хозяйства, занимающиеся разведением «царской» птицы. Только так можно защититься от рисков, связанных с покупкой больных и малопродуктивных цесарок.

Читайте также:  Породы цесарки: описание и особенности

При покупке птенцов необходимо внимательно осмотреть их. Если птица подвижна, хорошо стоит на ногах, реагирует на звуки, имеет ровный мягкий пух, прижатые к туловищу крылья и подтянутый живот — перед вами жизнеспособный и здоровый молодняк.

Молодняк цесарок
Молодняк цесарок

Некоторые начинающие птицеводы предпочитают начинать свой бизнес с покупки взрослой птицы. В этом случае следует учитывать, что на одного самца должно приходиться 4-5 самок. Причем цесарь должен быть немного старше представительниц женского пола.

Выбор породы

Одним из главных факторов успеха в разведении цесарок является правильно выбранная порода. Сегодня цесарководы отдают предпочтение представителям 20 разновидностей птицы. Все они отличаются, как по внешним, так и по продуктивным характеристикам. Например:

  • Средний вес взрослой самки обыкновенной Серо-крапчатой цесарки составляет 1700 грамм. Самец весит около 1600 грамм. Количество яиц за один сезон — от 80 до 100 шт. Представители данной породы неприхотливы и неподвержены заболеваниям.
  • Большей яйценоскостью отличаются цесарки породы Сибирская Белая. Самка весом до 2 кг за сезон несет по 110 яиц. Масса тела самца составляет 1700 грамм.
  • Самой крупной породой является цесарка Загорская Белогрудая. Вес взрослых самок может достигать 2200 грамм, самцы несколько меньше — 1800-1900 грамм. Самка приносит до 130 яиц в сезон.
  • Если птицевод ориентирован на торговлю яйцами цесарки, имеющими высокую питательную ценность и востребованными на рынке пищевой промышленности, стоит обратить внимание на молодняк породы Загорская Серо-крапчатая. За сезон самка при надлежащем уходе способна нести по 150 яиц.
  • Поклонники всего яркого и необычного по достоинству оценят цесарок породы Голубая. Выглядят они эффектно и, несмотря на скромный вес (около 1500 грамм), отличаются внушительной яйценоскостью — до 150 яиц за сезон.
  • Опытные заводчики занимаются выращиванием и достаточно экзотических птиц. Это: цесарки Замшевые, Грифовые, Индейковые, Кудрявые, Хохлатые.
Читайте также:  Цесарки: уход и содержание, описание пород

Новичкам же лучше всего остановить свой выбор на цесарках породы Загорская Белогрудая, Сибирская Белая и Загорская Серо-крапчатая.

Кормление цесарят и уход

Одним из достоинств разведения цесарок является неприхотливость птицы и устойчивость к различным заболеваниям. Но несмотря на отсутствие необходимости в вакцинации, следует придерживаться определенных правил кормления. Только так можно получить здоровое и правильно развитое поголовье цесарок.

Кормление цесарят
Кормление цесарят

С первых же дней жизни цесарят можно кормить полноценным комбикормом, предназначенным для выращивания цыплят-бройлеров. Рацион птиц одинаковый, поэтому птицеводы нередко держат цесарок и кур в одном помещении. До месячного возраста птенцов кормят 8 раз в день, после 30 дней сокращают кормление до 5 приемов пищи, к двум месяцам переходят на трехразовое питание.

Обязательным условие гармоничного роста птенцов является достаточное количество белка в рационе.

К обычному корму необходимо добавлять следующие продукты:

  • мелко рубленую рыбу
  • мясные отходы
  • обрат
  • творог
  • измельченный горох

С пятого дня жизни в помещение, в котором содержится молодняк, ставятся дополнительные кормушки с гравием, измельченной ракушкой и мелом.

С трехнедельного возраста (при хорошей погоде) птенцов можно кормить прямо на улице, оборудовав просторный вольер или давая птицам возможность гулять по приусадебному участку. Цесарки прекрасно приспосабливаются к режиму дня, поэтому во время кормления все дружно возвращаются к кормушкам.

Условия содержания

Цесарка, как и любая другая домашняя птица, нуждается в помещении, в котором сможет отдыхать и нестись:

  • Для этого можно оборудовать отдельный сарай, защищенный от сквозняков, или использовать уже готовую хозяйственную постройку, например, ту, в которой раньше жили куры.
  • Птичник следует оснастить плотной подстилкой из соломы и опилок. Убирать ее не следует. Достаточно покрывать новым слоем сверху, создавая защитную подушку от холода.
  • Насесты устраиваются на высоте примерно 50 см от пола. Для каждой птицы достаточно 20 см длины. Планки следует использовать закругленные (сечение 4х5 см). Между планками делается расстояние около 40 см.
  • Цесарки свободолюбивы и нуждаются в просторе. Для этого лучше всего подходит огражденный полутораметровой сеткой загон, который необходимо защитить от солнца, посадив на территории деревья и кустарники.
  • Птицы могут гулять по территории двора и без ограждения, однако, в силу своей пугливости, нередко поднимают шум при виде посторонних людей и животных. Вольер делится на секции для содержания разновозрастных групп. Сэкономить на корме цесарок можно, предоставив птицам для выгула лесную опушку или покрытый травой луг.
  • Зимой следует позаботиться о поддержании оптимального температурного режима в помещении, в котором содержатся птицы. В регионах с холодными климатическими условиями может понадобиться и дополнительный источник отопления — печь или обогреватель. Птицы могут прекрасно существовать и в минусовых температурах, но, чем уютнее будет их жилье, тем лучше это будет сказываться на продуктивности.
Читайте также:  Мясо цесарки: полезные свойства и определение пола

Отказываться от прогулок на свежем воздухе не стоит. Расчистив снег и настелив тонкий слой соломы можно создать оптимальные условия для цесарок на весь световой день. Важно организовать освещение в птичнике.

Цесарки несутся только в светлое время суток. Поэтому чтобы увеличить яйценоскость можно обмануть птиц, включив дополнительные источники света в помещении.

От того, насколько грамотно организованы условия проживания и выгула цесарок, зависит яйценоскость птицы, скорость созревания птенцов, и даже настроение питомцев. Здоровые птицы обеспечат постоянный доход своему владельцу и доставят удовольствие от общения с пугливыми, но легко приучаемыми к человеку питомцами.

Разведение цесарок — на видео:

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*