Мясные породы кроликов

Кролик мясной породы
Кролик мясной породы

Информация, предложенная в этой рубрике, поможет каждому, кто желает с минимальными затратами и максимальной выгодой использовать свой приусадебный участок, получить необходимые знания для обустройства мини-фермы по производству диетического мяса.

Речь пойдет о преимуществах, которые имеют мясные породы кроликов, об экономичности их разведения и простоте содержания.

Преимущества

Кролиководство, в отличие от содержания скота или домашней птицы, на первых стадиях развития не требует ни значительных финансовых затрат, ни особых теоретических познаний. Разведение кроликов не предусматривает возведения больших строений (коровника, курятника, свинарника) или выделения территории для загона.

Для заготовки фуража (сена, веников из молодых веток, мешков с сухим кормом) большой сарай также не понадобится, потому что даже большое поголовье не сравнится по аппетиту с коровой. Так что содержать кролей можно и на небольшом приусадебном участке.

На начальном этапе можно ограничиться всего двумя или тремя животными и по мере их размножения набираться необходимым опытом и навыками. Клетки для ушастых питомцев, можно строить уже во время их содержания, так как первый окрол произойдет минимум через 28 дней со дня «знакомства» двух полов. Этого времени вполне хватит, чтобы построить первые клетки и приготовить необходимые условия для новорожденных крольчат.

Самое главное преимущество заключается в том, что для старта нового вида деятельности не нужно практически никаких серьезных денежных вливаний: клетки вполне реально изготовить самостоятельно, и заготовка кормов, при правильном подходе, не станет камнем преткновения.

Но если заняться кролиководством всерьез, то это занятие очень скоро может стать вполне прибыльным делом или даже развиться до размеров фермы. Таким образом, приложив усилия, можно рассчитывать на успех.

Выбор породы

Породы кролей
Породы кролей

Различают следующие виды кроликов:

  • мясные
  • меховые
  • пушные

Но все это разделение относительное, потому что любая порода подразумевает выход и пуха, и мяса, и меховой шкурки. Закономерен вопрос: мясные породы кроликов это какие? А это те, которые за сравнительно короткий промежуток времени, обеспечивают хороший прирост и привес каждой особи, которые дают хороший приплод и высокую выживаемость потомства.

Наиболее известными мясными породами в странах СНГ являются:

  • Калифорнийский кролик (белая шерсть с опалом на лапках, ушках, носу). Средний вес 5 кг, первое потомство дает уже в пять месяцев, молодняк выживает хорошо и через два месяца весит по 2 кг.
  • Белый новозеландский (белая шерсть, красные глаза). Демонстрируют высокий темп размножения. Приносят по 10 крольчат за окрол, из которых практически все выживают и быстро набирают вес.
  • Фландр (окрас бывает разный, уши длинные до 25 см и широкие). Достигает веса 10 кг, но растет медленно и зрелости достигает позже других пород. В содержании капризен, нуждается в толстой подстилке на полу клетки, так как предрасположен к пододерматиту.
  • Белый великан (белоснежная шерсть, красные глаза). Средний вес 5-6 кг, окрол примерно 7 малышей, которые к двум месяцам имеют вес до 1,8 кг. Хорошо развиты материнские качества, но часто случаются маститы из-за высокой молочности. Требователен к просторным клеткам.
  • Серый великан (окрас шерсти заячий с рыжим оттенком). В среднем весят по 5 кг, размножаются легко, приносят по 8 малышей за окрол. Быстро набирают вес. В содержании совершенно неприхотливы.
  • Советская шиншилла – скороспелая, наиболее приспособленная к разведению в больших количествах порода кролей. Прекрасно размножается в большинстве климатических широт стран СНГ. Не привередлива к условиям. Средний вес от 4 до 5 кг.

При выборе породы для разведения, необходимо решить для себя, какая цель преследуется: малое хозяйство для личного употребления или ферма для реализации мяса и получения прибыли. В первом случае больше подойдут породы, которые хотя и не отличаются многочисленностью потомства, но достигают весьма внушительных размеров (например, фландр).

Для промышленного производства кролятины, выбирают скороспелые, устойчивые к инфекциям, хорошие по плодовитости породы, позволяющие поддерживать стабильность производства и выполнять партнерские обязательства (например, белый новозеландский или шиншилла советская).

Особенности в содержании и разведении

Крольчата калифорнийской породы
Крольчата калифорнийской породы

Приобретая мясные породы кроликов цены на них могут варьировать от 500 до 1500 рублей, в зависимости от возраста и породы зверя.

Лучше сразу взять взрослых особей для запуска в производство.

Под содержанием, подразумевается создание оптимальных для жизнедеятельности кроликов, условий.

В регионах, где зимы не отличаются суровостью, допускается круглогодичное нахождение зверьков в крольчатниках на улице.

Однако лучше переместить клетки с животными в помещение с положительными показателями температуры. Также нужно помнить, что кроли чрезвычайно чувствительны к сквознякам.

Самыми распространенными болезнями, поражающими ушастых питомцев, являются вирусная геморрагическая болезнь и миксоматоз, которые очень заразны и в большинстве случаев смертельны. Единственный действенный способ борьбы с ними – вакцинация комплексной прививкой. Делают это в полуторамесячном возрасте, а спустя 3 месяца проводят ревакцинацию.

Половая зрелость у кроликов наступает в 6 месяцев (у скороспелых пород, таких как калифорнийская или советская шиншилла – в 5 месяцев). С этого момента они готовы приносить потомство. Важно, что подсаживают самку к самцу, но не наоборот, а через несколько часов убирают.

После окрола, самку отсаживают от крольчат, чтобы осмотреть их и удалить мертворожденных, после чего мать возвращают к малышам. До 2,5 месяцев крольчата могут содержаться вместе, но потом их необходимо рассадить отдельно самцов и самок.

Во время кормления запрещается давать влажную траву. Предварительно ее надо подвялить на солнце. В рацион обязательно должны входить сухие корма в виде зерновых культур (особенно овес), овощи (морковь, капуста, салат), яблоки, а также молодые ветки фруктовых деревьев, ивы или вербы. Полезно время от времени давать кусковой мел. Вода должна быть доступна постоянно.

Кролиководство – это увлекательное и выгодное занятие, позволяющее человеку не только обеспечить свой стол диетическим и вкусным продуктом, но и получать прибыль от своих трудов, путем реализации мяса, пуха, шкурок, а также и самих кроликов живьем.