Разведение и содержание индюков на своем приусадебном участке может стать увлекательным занятием и к тому же весьма прибыльным делом.

Индейка самая крупная птица, содержащаяся в домашнем хозяйстве.

Средняя масса взрослой птицы достигает до 20 килограмм.

Их яйца за вкусовыми качествами не уступают куриным.

Выбираем породу индеек

Начинают разведение и дальнейшее выращивание индюков с покупки молодняка. Это сделать лучше в последний месяц зимы. Так птица успеет привыкнуть к новому месту до начала сезона. Для начала достаточно приобрести одного индюка с четырьмя индюшками.

Лучше отдать предпочтение индейкам мясных пород. Они плодовиты, едят всё подряд. Летом расход зерна небольшой, так как птица достаточно кормится на выгуле.      

Следует учитывать, что на протяжении первых трех суток индюшата беспомощны. Это самый важный момент в выращивании индеек. Остановимся на описании самых распространенных пород индюков.

Белая широкогрудая

Это мясная порода индеек. Отличается хорошими воспроизводительными качествами. В питании индейки этой породы достаточно привередливы. Лучше использовать высококалорийный корм, с минералами и лекарственными добавками.

Из-за слабого оперения птицам нужно обеспечить необходимое количество тепла. Масса самцов в продуктивном возрасте достигает до 25 кг.

Самки в 3–х месячном возрасте прекращают рост и хорошо оперены. В 9 месяцев самки начинают кладку яиц и за пару месяцев откладывают до ста яиц. Птенцы при рождении очень слабые, но выживаемость этой породы достаточно высокая.

Существует три вида этой породы. Самцов тяжелой разновидности можно забивать в возрасте 4-5 месяцев. К этому периоду они достигают 11-14 кг. Индюки легкой разновидности этой породы приспособлены к выращиванию в клетках. 

Бронзовая порода

Этот вид относится к легким. Птицы черного цвета с зеленоватым отливом. Окрас головы, кожного нароста и кораллов ярко-красный.  Масса молодого самца достигает 8 кг., а молодой самки – 6 кг.

Птицы легко адаптируются к отрицательным климатическим условиям. В кормлении не привередливы. Содержатся на больших выгулах. 

При необходимости в корме используют минеральные добавки. Важным является, чтобы в рационе были молочные продукты и свежая зелень.

Самцов можно забивать в возрасте 5–ти месяцев. К этому периоду они достигают до 14 кг. Самка откладывает до 60 яиц. Выживаемость породы составляет 70 %.

Московская белая порода

Эту породу вывели путем селекции лучших видов индеек. Отличительные характеристики этого вида – высокая яйценоскость и качественное мясо. Птицы легко адаптируются в разных климатических условиях.

Их содержат как на открытых выгулах, так и в сельских сараях. Чтобы птица лучше развивалась и нормально набирала массу её лучше кормить несколько раз в день малыми дозами.

Питание должно быть рациональным, иначе индюки могут переедать, что приведет к болезням органов пищеварения. В рацион птиц обязательно нужно включать свежую траву и воду.

Это описания основных пород индеек. Но их существует более десяти. Основные отличия пород это яйценоскость и живая масса индеек.

Особенности содержания индеек

Разведение и содержание индюков в домашних условиях процесс трудоемкий и имеет несколько нюансов. Первоочередным заданием является выбор места выращивания птицы.

Индюк это крупная птица, для нормального развития которой важно движения, для чего нужен простор. Для содержания идеально подходит пустырь или садовый участок.

Птица может совершать прогулки на много километров от дома. Это надо учитывать при выращивании на неогороженных участках. Во время выгула индюки дополнительно кормятся зеленой травой, поедают червей, насекомых.

Следующим этапом в содержании индеек является устройство птичника.

Хотя большую часть времени птица проводит на выгулах наличие помещения также важно.

Сарай нужен в зимний период, для защиты от холода, для ночлега и высиживания яиц.

Птичник должен хорошо проветриваться и регулярно дезинфицироваться.

Если выгул невозможно обеспечить, устраивают просторные вольеры. На одну птицу должно быть до 20 м.кв. Вольер можно засеять многолетней травой. Это удовлетворит потребность индеек в зеленом корме.

В зимний период индейки должны много двигаться и находиться на воздухе. Огороженный выгул очищают от снега и настилают солому. Под открытым воздухом устраивают кормушки с зерном, высушенной крапивой и сеном.

Птичник для содержания взрослых птиц должен быть светлым, чистым и сухим. Хорошо проветриваться и защищать от холода и осадков.

Необходимо следить, чтобы подстилка была сухой. Плесень, которая развивается в мокрой подстилке, пагубно влияет на птицу. Весной и осенью пол очищают и дезинфицируют. Поддержание чистоты в птичнике, регулярное его проветривание способствует тому, что птица будет здоровой. Что влияет на яйценоскость и качество мяса.

Особенности кормления индеек бройлеров

Чтобы разведение и содержание индюков бройлеров было успешным необходимо придерживаться некоторых рекомендаций.

Высокопродуктивные бройлерные птицы выводятся в результате продолжительного селекционного отбора.        

Птенцы бройлеры неприхотливы в еде и не требуют особого внимания.

Индюшата прекрасно набирают вес от любого корма. Для получения мяса высокого качества необходимо кормить птиц калорийными кормами. При правильном содержании, птенцы в 6 недель будут иметь массу 5 кг.

Основное для бройлерной породы индеек – это чистая свежая вода в достаточном количестве. Она должна быть комнатной температуры. В возрасте 3 месяцев индейки бройлеры полностью достигают товарного вида и их можно забивать на мясо.

Разведение и выращивание индейки весьма выгодное занятие при правильном подходе. Затраты на корм и обустройство птичника могут окупиться за один сезон, а в последующих периодах разведение индюшат принесет прибыль.