Яйценоскость индюшек: один из главных показателей птицы

Яйца индюшек – полезный и питательный продукт. Употребление их в сыром виде благоприятно сказывается на желудке, так как они понижают кислотность и защищают слизистую оболочку. Известно, что и нервная система положительно отвечает на этот продукт. Для людей, страдающих аллергией и детей, яйца индюшек незаменимый продукт питания.

Для нормального развития и высокой яйценоскости индеек нельзя резко изменять их распорядок, так как птица не любит перемен рациона кормления и условий содержания.

От чего зависит продуктивность

Основным фактором, от которого зависит яйценоскость индюшек, выступает генетический фон. Занимаясь птицей, надо учитывать это и приобретать особи с учётом селекционного отбора. Индюк – птица крупная и чем больше вес индюшки, тем больше яиц она откладывает.

Условия содержания и сбалансированное питание сказываются на яйценоскости и общем формировании птицы. При соблюдении этих параметров индюшка несёт по одному яйцу в сутки в год.

На яйценоскость несушки также оказывают:

• Весной индюшки более активны, чем осенью.
• В помещении соблюдать санитарию, а также поддерживать температуру зимой не ниже -5° и не допускать излишней влажности.
• При необходимости досвечивать курятник, так как взрослой птице нужен свет не меньше 10 часов.
• Несушки не любят громких звуков, потому что они могут их испугать и прогнать из гнезда.
• На яйценоскость индюшек влияет их возраст. Более активно они несутся в первый год жизни, а затем показатели начинают снижаться.

Яйценоскость разных пород

Прежде чем завести индюков надо выбрать породу, опираясь на такие факторы, как цель и способ содержания, а также личные желания.

Изучить характеристики различных пород и их особенности. Наиболее известны на территории России данные породы:

• Бронзовая порода индюков. Это лёгкий тип породы. Масса взрослых особей доходит до 8 кг, а самок – до 6 кг. Приносят яиц за сезон 50 – 100 штук.
• Московские бронзовые индюки. У этой птицы широкая грудина, длинное тело и огромная голова. Вес особей 15 – 19 кг, а индюшек до 9 кг. Яйценоскость 80 – 90 яиц в год.
• Бронзовые широкогрудые индюки. Данная порода относится к самой крупной группе, и вес особей достигает до 30 кг. Яйценоскость достигает 120 яиц в год.
• Московские белые индюки. Этот вид относится к заслугам российских учёных. Вес взрослой особи до 13 кг, несушки – до 7 кг. Яйценоскость 100 яиц в год.
• Северокавказские бронзовые индюки. Родина Северный Кавказ. Вес взрослой птицы достигает 15 кг, а индюшек – 8 кг. За сезон несут около 100 яиц.
• Серебристые северокавказские индюки. Вес взрослых самцов достигает 16 кг, а самки вырастают до 7 кг. Несут за сезон 90- 100 яиц.
• Узбекские палевые индюки. Название говорит о месте появлении этой породы, которая принадлежит к среднему типу. Вес индюков колеблется в интервале 10 – 12 кг, а несушек – 5 – 8 кг. Валовый сбор яиц меньше и варьирует 50 – 60 штук за сезон.
• Чёрные тихорецкие индюки. Работа селекционеров Краснодарского края. Вес особи 8 – 10 кг, а несушки 4 – 5 кг. Сбор яиц – 90 – 100 штук.
• Белые широкогрудые индюки. Родина США. Вес индюков тяжёлого типа достигает 20 – 25 кг, а самок – 10 – 15 кг. Вес среднего типа у взрослой особи до 16 кг, а у самок до 8 кг. Несут за сезон 100 – 120 яиц.
• Белые голландские индюки. Вес индюков в пределах 12 – 14 кг, а индюшек до 10 кг. Валовый сбор яиц до 100 штук за год.
• Северокавказская белая индейка. Порода появилась в 1964 году, в Ставропольском крае. Вес самцов достигает до 16 кг, а самок – 9 кг. Несут за период до 90 яиц.
• Белтвиллские индюки. Английская порода лёгкого типа. Вес индюков составляет до 7 кг, а индеек – 5 кг. Яиц несут не много, до 80 штук за сезон.

Сделать правильный выбор породы индюков – значит обеспечить незаменимыми продуктами семью на не один год.

Процесс яйцекладки у индюшек

О физиологической скороспелости, начале яйцекладки, в зависимости от типа породы подсказывает возраст особи. У индеек лёгкого типа процесс яйцекладки начинается в 7 – 7,5 месяца, а у тяжёлого типа – 8 – 9 месяцев. Самой тяжёлой считается порода Биг – 6, яйценоскость индеек Биг – 6 начинается в 9 – 10 месяцев.

Скороспелость индюшек является наследственным фактором, который передаётся по линии отца. Ускорить яйцекладку у индюшек можно при помощи дополнительного освещения, так как в естественной среде они начинают нестись при световом дне не меньше 10 часов. Чем длинней становится день, чем выше яйцекладка у особей.

Если сделать подсветку курятника, где находится молодняк, можно подтолкнуть яйцекладку у молодняка в возрасте 6 – 6,5 месяца. Избыток света до начала половой зрелости плохо отразится на дальнейшей продуктивности: мелкие яйца, слабое потомство. Для наибольшего выхода яиц время освещения должно быть 13 – 17 часов.

Сокращение дневного света и подсветки ведёт к уменьшению или полному прекращению яйцекладки.

Возраст птицы и её физиологическое состояние также связаны с процессом яйценоскости. Молодые индейки несутся лучше, чем второгодки и третьего года. По количеству яиц за первые два месяца надо определить, какие молодые индюшки подойдут для разведения на племя.

Несут яйца индейки через день по 2 – 3 яйца, но могут без перерыва по 6 штук. Основное время, когда они несутся с 11 до 15 часов, но можно найти яйцо и в 8 часов утра. Выпускать на прогулку птицу надо 2 раза в день – утром и вечером.

Яйценоскость индюшек

Для того чтобы индюшка хорошо неслась и яйца были пригодны для получения в дальнейшем молодняка, в птичнике должен быть индюк. Рекомендуется держать на 10 несушек одного самца. Он должен быть немного старше индюшек, хотя бы на один месяц. Индюк – птица сама по себе враждебная, но в моменты покрытия самец проявляет ещё больше агрессивности. Для защиты несушек от нанесения им ран, ему надо обрезать когти.
Оплодотворение индюшек случается с первого раза спаривания.

В начале кладки несушка приносит яйцо за 4 – 5 дней. Через несколько дней она начинает нестись через день или каждый день. Яйцо светло–кофейного цвета с коричневыми точечками, а скорлупа имеет рябоватый окрас. Вес яйца индюшки 70 – 80 грамм.

Яйца из гнезда надо хранить при температуре от 13°- 18° не больше 10 дней. При сборе яиц в количестве 11- 20 штук надо подложить их под наседку.

Увеличение яйценоскости

• Качественный комбикорм с добавлением зерна в рацион кормления, увеличит яйценоскость до 5%.
• Индюшки нуждаются в комплексных подкормках селеном, марганцем, цинком, что скажется на количестве полученных яиц на 10%.
• Добавки в рацион серы и метионина повысят на 10% выход яиц.
• Кормление премиксами, например «Рябушка» даст прирост на 4%.

Селекционный отбор

Занимаясь птицеводством, не следует пренебрегать селекционным отбором. Основные показатели этой деятельности – как часто несутся индейки и мясо. Вес птицы, её конституция определяются наследственным фактором.

Основные признаки, которые используют селекционеры в работе:

• общий вид и строение особей
• величины обмеров
• масса
• продуктивность
• скорость созревания

Лучшая пора для отбора по яйценоскости – это первые 50 дней яйцекладки.

Содержание и разведение индюшек – процесс не дешёвый и чтобы он себя оправдывал надо заниматься сортами, которые обладают хорошей яйценоскостью и обеспечат здоровое потомство.

Собираем яйцо индеек – на видео: